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• 钙的最好食物来源是

  • A．乳类不高屡效
  • B．绿色蔬菜雾损晴粘冶冠手显蚊
  • C．豆类嚼针属读鉴峰练
  • D．薯类茄实欣质贸环咐
  • E．瓜子迟竭救弯辱

• 食品中的污染物根据其性质可分为

  • A．内源性污染物坏敲甜棕久
  • B．生物性污染物武快形倦该英上
  • C．物理性污染物盲丝病
  • D．化学性污染物难谊麻联机像详河潮
  • E．外源性污染物啊巩水旅

• 与牛奶的比重无关的因素是

  • A．蛋白质动孕津坦艇渐
  • B．脂肪遮躺睛农
  • C．乳糖现症肥俊吐展歇
  • D．矿物质充鱼伴镇毯旱
  • E．维生素持贷葡锦

• 食物过敏常出现的生理异常不包括

  • A．肠壁局部免疫功能下降修伙钓沉狸
  • B．肠壁局部免疫功能增强息帘爽颂舰
  • C．黏膜损伤虑复
  • D．消化酶分泌不足矩波爬液凤
  • E．胃酸缺少靠怎艰通葵碌

• 体内铜缺乏的影响不包括

  • A．贫血败长排版用东随怕嫂
  • B．癞皮病匠拾汪干亚范壁皆肝
  • C．精神性运动障碍穿碎嫁寻隆鼠瞧脾
  • D．骨质疏松倚滨
  • E．皮肤毛发脱色颜五盒娇孙暑蛛

• 下列食物中嘌呤含量最低的是

  • A．猪肉炭过赞肝碌芬
  • B．鱼肉视瑞
  • C．内脏药备榜
  • D．水果数堵夜奸垮量
  • E．坚果实听绝浓伟忙了腾

• 肺炎患者膳食禁忌

  • A．高胆固醇食品贿青狂旬踩
  • B．坚硬、高纤维、有刺激性食品楚虹首理偶总惰压狸
  • C．高蛋白食品嚼字升荡尚
  • D．高糖食品嚷决具砍宽戏
  • E．高热量食品腊贞兰谢宽

• 1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是

  • A．4.0kcal旱刮双二克议鸡坊
  • B．16.7kcal撒怠航郊试秀妻
  • C．9.0kcal攻叨秒佛霜慢慧躲
  • D．6.0kcal牲愚创午枯碍松宗以
  • E．167kcal护苍休杏球集队竞

• 中国营养学会推荐的乳母每日能量RNI应较正常妇女增加

  • A．200kcal莲象镜祸拦
  • B．300kcal冈金晃
  • C．400kcal利吼诗
  • D．500kcal攀产钩升亏盈
  • E．600kcal屿怒小两

• 不属于胃切除术后患者的饮食治疗的是

  • A．少量多餐没优点锻慌予灿
  • B．干稀分食删雁用阵
  • C．限制碳水化合物军堂股璃生弯
  • D．严格控制脂肪的摄入量鹊浙征溪从务猛性
  • E．扩大可用食物的范围瓜呀令芬核股错