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• 我国出版第一版《食物成分表》的时间为

  • A．1928年涝拼人航墨塘麦帝舒
  • B．1952年迟础甩筐句蛾升松罚
  • C．1963年升祥艰鬼粒普
  • D．1981年励龟糟范鼓摔
  • E．2002年倚海拣办狼究炭沉

• 食品法典委员会的缩写是

  • A．FDA需吉猫而窑因拜肺
  • B．CAC深其腿易丢航匠
  • C．EPA橡接悠西国裳乓
  • D．EFSA洞本袍附
  • E．JECFA撞水舌妥眉带唉迹

• 在胎儿期和新生儿期缺碘可引起

  • A．地方性甲状腺肿愚词锋施像惩
  • B．甲状腺功能亢进症昆铸
  • C．高碘甲状腺肿欲晨斧弃夺州
  • D．自身免疫甲状腺炎勤咽谅弓
  • E．克汀病解案某粥减抢漏试

• 公共营养是研究

  • A．机体营养规律以及改善措施的科学僻贵潮搞侄浇平
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• 油脂的精炼工艺中可以除去苯并（a）芘及残留农药的方法是

  • A．脱酸怨犯贞僵
  • B．脱嗅菠怀结钻仅伙隆寄
  • C．脱胶版让绣堆崖
  • D．脱色罗董
  • E．脱蜡油摄剪报矛脾拉弓孟

• 胃大部切除术幽门切除的患者进食后应

  • A．平卧30分钟邪参钉糟
  • B．直立30分钟造最
  • C．马上直立活动熄子燃级
  • D．坐位30分钟鸽婚
  • E．不受体位限制郎演寸

• 下列营养素中含氮的是

  • A．脂肪酸圣蛙
  • B．甘油锋名妥势
  • C．甘油三酯桌景烛拜密馅鸦宵尼
  • D．蔗糖星狂夕
  • E．蛋白质饱肾

• 结肠癌的影像表现特点错误的是

  • A．肠腔可见轮廓不规则的充盈缺损，病变多为肠壁的一侧圈认女欢级醒揪亚敲
  • B．肠管黏膜破坏，局部管壁僵硬平直，结肠袋消失芽欠
  • C．环形狭窄是浸润型结肠癌的典型表现捡伟槐迈批
  • D．可表现为形态不规则，边缘不整齐的较大龛影悉混烈裤获罩扇讨
  • E．结肠癌Ⅱ期管壁增厚超过10mm，并有邻近器官的侵犯佳蛇向仇淋原橡

• 肾脏具有多种功能，除外

  • A．排泄代谢产物泡询种脱狱搏
  • B．排泄药物、毒物的降解物和有机酸慎授匙遣歉
  • C．调节血浆葡萄糖平衡坡值窃粉解片饥越
  • D．调节体液、电解质、酸碱平衡和稳定的渗透压儿乒混酱
  • E．内分泌功能欢令

• 影响胃酸分泌内源性物质，主要有

  • A．乙酰胆碱抱飘
  • B．盐酸成即耐亮模贴傲陷留
  • C．促胃液素劫健汉接
  • D．组胺矩蚊咽问
  • E．生长抑素更昌患属印没几毁