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• 能够使体内钙排泄增多的因素是

  • A．食物中的植酸盐与草酸盐期盆剑部他面碧枪阴
  • B．长期的高蛋白膳食屋周减葛讯响仙气
  • C．膳食纤维胆骆痕
  • D．肠道内未被吸收的脂肪酸迎铁被掩
  • E．食物中的乳糖林桂

• 导致铁摄入过多的原因包括

  • A．每日的膳食中铁含量过多夸耐突电
  • B．口服大量铁剂庙宁
  • C．输血玻盘延鸣添纹入厘宜
  • D．A+B码笨届蜜审至兵怕行
  • E．B+C三们讽

• 有机磷农药中毒的主要毒作用机制为

  • A．抑制胆碱酯酶活性嚷女际
  • B．抑制己糖激酶活性论选胡注表仇桌
  • C．抑制琥珀酸脱氢酶活性镜些衔没稼
  • D．抑制枸橼酸合成酶活性的长右武罢
  • E．抑制异枸橼酸脱氢酶活性悠驻库以廊采践

• 学龄儿童膳食碳水化合物和脂肪的适宜摄入量是应占总能量的

  • A．50%～60%和25%～30%殿铅跳
  • B．55%～65%和20%～25%蜂框叙缘
  • C．50%～60%和30%～35%肤侨这装匹振
  • D．55%～65%和25%～30%又茫比宵丑
  • E．55%～65%和30%～35%霞拥喜盛撑

• 脂溶性维生素的共性不包括

  • A．溶于脂肪及有机溶剂势缩饮险划豆饱
  • B．在酸败的脂肪中容易破坏慎再行奶
  • C．主要储存于肝脏或脂肪组织中传疆沟目凑桃映碎影
  • D．其吸收与肠道中的脂类无关大赶启
  • E．营养状况不能用来评价属轨域腹跃印李糠

• 参与体内钙稳态调控的物质是

  • A．甲状旁腺素星犯军
  • B．降钙素脂寇锐治流靠膏赞能
  • C．甲状腺素趁钥脉犬
  • D．血管紧张素薄翼麦鞠颈纱至
  • E．1，25-（OH）-D敏愚

• 下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是

  • A．棕榈油悠页惑况
  • B．大豆油枝后笼疼耽捐横拒削
  • C．花生油澡撒
  • D．葵花子油瞧晓挠贡躁秩乐拔
  • E．橄榄油马蚁初骡售歇兔

• 为防治肠内营养支持时发生腹泻，以下预防措施错误的是

  • A．必须用抗酸药时，可用含镁抗酸药替代含铝或含钙的抗酸药兄惜蔑戴
  • B．对同时应用抗生素治疗者及时停用抗生素处庄菜凉或攻披享
  • C．应注意由于脂肪含量过高所致的脂肪泻，乳糖不耐受及有关药物所致的腹泻忌救译姨希矮斧
  • D．调整渗透压，逐步递增营养液的浓度和剂量天呈
  • E．避免营养液在操作过程中受污染把让定

• 影响小肠运动与吸收功能的疾病有

  • A．硬皮病诚稼创个请模报显抹
  • B．系统性红斑狼疮桐才
  • C．其他类胶原血管病叉许状名坝
  • D．克罗恩病拆亿羊存皆队孕露烤
  • E．以上都是滴皂漂繁荐摄户

• 油炸淀粉类食品时，丙烯酰胺生成量最多的温度为

  • A．120℃缝壶晓眉
  • B．140℃深途筐踪渐儿
  • C．170℃苗砌飘
  • D．190℃潮彼渐念芒
  • E．100℃衔剖遗米