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• 妊娠期缺铁性贫血的主要原因是

  • A．母体对铁的需要量增领勇颤洋答尝今搅以
  • B．膳食铁摄入不足饲黑
  • C．某些其他因素引起的失血厚终锁品押品哗狠
  • D．胎儿对铁的需要量增加烫误缴踪
  • E．来源于植物性食物的膳食铁吸收利用率差善殖虑酱

• 慢性胰腺炎患者脂肪摄入

  • A．全程严格限制脂肪量饲来
  • B．限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g乓技垮
  • C．限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g碧驰考舱
  • D．限制脂肪，特别是中链甘油三酯量臂柱秩收戚龄
  • E．限制脂肪，增加蛋白质摄入三残神张

• 粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法有

  • A．挑出霉粒趣吩谈忠参歉
  • B．研磨加工松陆棒婶侨轿
  • C．加水反复搓洗余抄酬钉须梦
  • D．加碱破坏恰年诉芽
  • E．活性炭吸附去毒管音祝斜漫思

• 长期从事航天工作的人员体内脂肪代谢的主要改变是

  • A．尿中酮体排出量减少劈战飘膜
  • B．尿中酮体排出量增加浅躁
  • C．尿中3-甲基组氨酸排出量增加星巾傲矛筑丧贯难
  • D．尿中胆酸盐排出量增加训抚
  • E．尿中出现蛋白质铅彩

• 油炸淀粉类食品时，丙烯酰胺生成量最多的温度为

  • A．120℃容象哲责
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  • D．190℃立醋损疫强
  • E．100℃嫂禁黎橡且

• 妊娠期妇女吸收增多的营养素有

  • A．蛋白质自拆朝表
  • B．维生素B₁₂雾巧扑初棚苏鹰础隆
  • C．铁步坚零克展锐
  • D．钙参馅悼武耕卸寇
  • E．叶酸诵垦妈骡立受的积

• 蛋白质对运动员的作用，下列错误的是

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  • B．补充运动过程中的组织损耗与修复叙枣柜颂蜜遗毙蚊
  • C．增强肌肉力量烘宗
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  • A．保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品伞填例
  • B．采集样品，及时送检甜系分确纪参伸仔
  • C．追回中毒食品或可疑中毒食品博败滩继豆赤幸
  • D．销毁中毒食品或可疑中毒食品播捷解愤皆
  • E．待确定中毒原因后再处理勒扬阶末颠答达叠