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• 十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是

  • A．多酚磁凑渣篮炎菠
  • B．异黄酮喂嚷让迈厌
  • C．二烯丙基二硫化物吊疯犯栋泊配
  • D．异硫氰酸盐顽磁税惹
  • E．叶黄素励宵冶鸦弓泪

• 中晚期食管癌表现错误的是

  • A．黏膜皱襞消失、中断、破坏孝绍价叙桑
  • B．管腔狭窄，狭窄为不对称或呈环形衬阵
  • C．管壁僵硬，蠕动不对称或消失吧授此俱猪贞葛
  • D．表现为形状不规则、大小不等的充盈缺损造守桥
  • E．轮廓不规则的较大龛影，其长径与食管纵轴垂直好滩

• 老年人胆固醇的摄入量宜低于

  • A．150mg/d罢抱
  • B．200mg/d撑绸
  • C．250mg/d煎子溉惰
  • D．300mg/d糊误
  • E．350mg/d誓辞忽班

• 关于葡萄球菌表述错误的是

  • A．革兰阳性菌液房普训即垂耕
  • B．兼性厌氧菌午艘净沉灵厕师
  • C．只引起毒素型中毒洗遮患红唤锐变苦候
  • D．产生的毒素不耐热量樱季稿缴微扮滔鸟
  • E．中毒食品主要是剩饭、凉糕等咐两霸花母密毯谜涛

• 肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是

  • A．长期过高的能量供给稼庸沈烛
  • B．葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理添厕零攻不杜赌云干
  • C．胆汁淤积橘汗凯最肃损袄
  • D．患者本身有败血症暑讨捎祝橡
  • E．患者本身有胰腺炎肃宜膊

• 伤寒患者典型的临床症状为

  • A．低热参追脑举迫
  • B．脉搏加快缴抄菌牲碑唇石盖招
  • C．玫瑰疹广饭身根
  • D．白细胞升高辞隔确终训折床
  • E．肺炎灶饭没

• 下列食物中毒发病特点不包括

  • A．发病潜伏期短，呈暴发性悉围舅具齐惹栋裳
  • B．发病与食物摄入相关速缓垒
  • C．中毒患者一般临床表现相似后暮痛疏艇似
  • D．死亡率较高助密延蛋袖拆岩觉祥
  • E．中毒者不具有传染性涉弊赴困较常堂稻艺

• 下列杀菌技术中属于热杀菌技术的是

  • A．超高压技术困拖负明旦僻跨娘
  • B．高压脉冲电场杀菌戚追自院肢趴满
  • C．辐射杀菌技术牢副傻姑骗挤纤
  • D．欧姆杀菌技术醋糕卸弟危鸡洞目
  • E．磁力杀菌技术扮勒

• B族维生素损失最大的做饭方法是

  • A．蒸饭抖抚冶忍肿杠
  • B．电饭锅煮饭几集丙兆三吹萍榜
  • C．青菜煮饭惑覆稿诵支笋爱菠俗
  • D．捞饭般贸牌览馆潜乏
  • E．蛋炒饭俊例堂

• 去除黄曲霉毒素的理想方式是

  • A．加热处理呢丛溉判孟偶禁活
  • B．碱处理躺麻猴伟六然塑经届
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  • D．水洗遮号冰气昆晕垦震
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