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  • A．硫辛酸内排谋选界逮
  • B．辅酶A撇此电炼
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  • D．金属蛋白酶抑制剂沉证揉损费糊杰点还
  • E．辅酶Q皂形

• 短肠综合征患者的主要并发症不包括

  • A．低体重葱诸
  • B．腹泻盼拦
  • C．脱水残定累跳春
  • D．低钾血症宿主筑宿旁
  • E．低血糖诵贯断陕面队狼购

• 谷类的蛋白质组成有

  • A．醇溶蛋白亦红听
  • B．谷蛋白果枕监始卸受傲
  • C．球蛋白内骤所
  • D．白蛋白页浑踢材狂纷
  • E．酪蛋白药僚舌董瓦居嚷货

• 硝酸盐和亚硝酸盐对其有特殊的抑制作用的细菌为

  • A．葡萄球菌柔帅秃
  • B．沙门菌翁踪巨耀尝表柴
  • C．变形杆菌铅遇密棵
  • D．蜡样芽孢杆菌裳拒的鲜吃逗将座培
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• 胃可分为()四部。

  • A．贲门部庆又叉冠么
  • B．胃底群示焦很估
  • C．胃体肯饥萄统渗幼
  • D．幽门部戴际脾个露帆采廉
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• 膳食锌最好的食物来源是

  • A．禽畜肉烂被荡谨撑卷添宙
  • B．动物内脏愚桨贞员滥
  • C．蔬菜、水果颈冷面舱通伪爱历副
  • D．贝壳类海产品尾浆必惭傲嫌
  • E．谷类血微

• 食品干燥、脱水的方法主要有

  • A．日晒压稿旨代樱院惠孩澡
  • B．阴干嘴纯
  • C．喷雾干燥顿胡迈鹊后阔
  • D．减压蒸发柱两席
  • E．冷冻干燥迫碑吉柏劳烧锯碌披

• 以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是

  • A．硒勉细萍上慢墓叨鸭
  • B．锰另托拦课俯腥符粉
  • C．铜轰戏挡木乳洲棚抛阅
  • D．钼烟膛忍
  • E．铬浓腥鞠诚圈

• 属于宏量营养素的是

  • A．蛋白质爹框如矩虚
  • B．钙绘吓错二晒纲察
  • C．磷利做入鹅抬腰碍
  • D．铁麻宋兄蓬举廉趋益堤
  • E．维生素A穗岸窃埋峡占

• 下列关于肿瘤与营养之间关系的描述正确的是

  • A．营养不良的发生率在非消化道肿瘤患者中高于消化道肿瘤患者屿脖弃将候者仪络
  • B．营养不良的发生率在下消化道肿瘤患者中高于上消化道患者梅勺背潜
  • C．早期肿瘤的患者只要能维持基本正常的饮食摄入，一般无需提供额外的营养支持菊朵患蔬虫赌扛肥圆
  • D．对于晚期肿瘤患者，进行营养支持能够达到改善或纠正营养不良的目的锤斩丽究
  • E．进展期肿瘤患者伴营养不良或属于并发症的高危对象时，进行营养支持已无意义洞爪毛透淋绝景来