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• 最能影响蛋营养价值的是

  • A．品种尚各贡布织忽佛
  • B．产地近骑稀汇朽桂十馒
  • C．食用部分飞继慢几咸办答
  • D．蛋壳颜色膝靠役泛酒跑同
  • E．煮蒸的烹调方法美助秘孕

• 孕期必要性体重增加包括

  • A．胎儿、胎盘叙伙据厨适市浊
  • B．子宫、乳房闻素萄认点饮动刺赖
  • C．血浆容量石罢嗽
  • D．脂肪俊摆
  • E．羊水稼永窑

• 长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于

  • A．维生素E缺乏亭饺蜡差
  • B．叶酸缺乏痰欲含翼
  • C．核黄素中毒燃渴蜡灿屈差
  • D．维生素C缺乏遥糟邮杰
  • E．维生素A不足逆早铲济

• 甲基汞中毒的主要表现为

  • A．胃肠系统损害症状受障
  • B．神经系统损害症状卫棉吹类阔树兼避
  • C．骨骼系统损害症状爸注莫耕
  • D．消化系统损害症状们握杜然档炊状
  • E．泌尿系统损害症状辱采嘴又茶钓冰银

• 人体叶酸营养状况的评价方法是

  • A．血清叶酸含量测定鹊治审押的
  • B．色氨酸负荷试验绢发销删亏社振
  • C．红细胞叶酸含量测定庸覆黎
  • D．组氨酸负荷试验朴队
  • E．血浆同型半胱氨酸含量厉姥那蹦肤

• 结肠按照位置和形态，可分为

  • A．升结肠拆材咸辛姐变
  • B．横结肠辈炒
  • C．降结肠松扇线春虾徒整桐功
  • D．乙状结肠宵喘
  • E．盲肠腥广视驼雹抗

• 在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是

  • A．增加脂肪的摄入量顷方羡窃屿欢
  • B．减少维生素A的摄入量齐捷宣
  • C．减少维生素D的摄入量晓曾旅
  • D．减少食盐的摄入量盏愉筝窃觉弊炉困
  • E．减少能量的摄入量占于尸

• ()能引起胰岛素抵抗。

  • A．1型糖尿病几钩崇眼捞谜恭
  • B．2型糖尿病管访把身
  • C．妊娠糖尿病漫团具溜舱嘴
  • D．儿童糖尿病兽哲丘垫稼尝夫拐
  • E．以上都能引起居晕楼血

• 下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素

  • A．雌激素缺乏男借承
  • B．钙摄入量不足乞贵
  • C．缺乏维生素D收抗将廊塔发兴
  • D．低磷和低钠膳食搂铲壤纳爆
  • E．过量的饮酒扛烧贩铜漫疫

• 中国营养强化盐有

  • A．碘盐森容骄杜价连宿
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