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• 缺铁性贫血患者的下列检查项目中升高的是

  • A．红细胞计数额自箩
  • B．平均红细胞体积奸幼秩陵含帽走肝困
  • C．血清铁穷臣居崖妖所怖省恐
  • D．总铁结合力说闻商签享莫
  • E．血清铁蛋白是猴枕暴

• 引起臭米面中毒的细菌是

  • A．葡萄球菌坊砍说构剩绍
  • B．链球菌袄以
  • C．椰毒假单胞菌兄皇旨哀截咳栋但稿
  • D．肉毒梭菌阁熄姑刺克锄
  • E．大肠埃希菌禽桨

• 金属硫蛋白合成的主要部位是

  • A．肌肉圈喝燥劲兵榆怪迅官
  • B．肾狱找婆制压违
  • C．胸腺筹嫁亏挎已酸献叶
  • D．肝情请总锯获俊炸健哈
  • E．骨骼夫症衰李青锈妥

• 维生素B₁在哪种物质存在时容易被破坏

  • A．盐酸盐锣槽
  • B．亚硫酸盐奶砍耻鄙维峰宽辅臂
  • C．硫酸盐外积粉锋着
  • D．硝酸盐译体芦
  • E．磷酸盐疏尾

• 烟酸引起的缺乏病是

  • A．白血病甩理绵忽丧尾学
  • B．坏血病愧苦
  • C．败血症淡远对抱堆
  • D．脚气病又缎树儿盐玩
  • E．癞皮病廉负似霜柔郊耳完

• 乳糖特别适用于婴儿，除易吸收外还可

  • A．促进乳酸杆菌生长太真雨爱仇
  • B．抑制双歧菌生长稠沃桃币衫垦
  • C．促进维生素A吸收艰透热带师
  • D．刺激淀粉酶分泌杏程听聋倾
  • E．增加食物特殊动力作用森豪及闲

• 禁食12h后，正常人血浆三酰甘油主要存在于

  • A．CM湾锯拼残严
  • B．LDL倚洞脂亚税暑界疗
  • C．HDL3硬卖做糟
  • D．VLDL乎填罢倦击易旧车容
  • E．HDL2志批滨队

• 人体测量资料中，最基础的数据是

  • A．身高、体重捞步芬改
  • B．皮褶厚度动凝秩与龙渔票俱
  • C．胸围、腰围租筝翻透症煤锻
  • D．腕骨X线研宇言
  • E．上臂围、头围纠蒜瓦

• 黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外

  • A．花生违到冒岩
  • B．玉米珍绪谊婆据因
  • C．豆类代霞径拥劫
  • D．谷类趋踪乘深个中后
  • E．花生油凶暴阁框匀典林掠

• 对于举重、投掷运动员比赛期间，含氮物质代谢强，所以食物应提高供给量的是

  • A．蛋白质挡默
  • B．脂肪负业糊吧
  • C．碳水化合物软永棚积幅疏勇项必
  • D．维生素折子饥填拍简菜
  • E．矿物质化辛阻守剃场丛门