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  • A．生理盲点测定戴外鼓卖姻歪邻
  • B．TPP效应胶舍筹并凡
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• 铁缺乏可能导致的后果有

  • A．抗感染能力降低热幻勉旗讨痰
  • B．贫血份展
  • C．骨骼发育不良赶黄云耗打
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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。该食品蛋白质的表观消化率为

  • A．82.30%帐灶销督酬
  • B．87.00%策椅
  • C．91.80%纵馋顽谜纽夸削薪州
  • D．94.90%章漫搁
  • E．97.10%佳供蜘碍判介检炼孤

• 女，65岁。从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。该患者疑似患有

  • A．大叶性肺炎咱显州及日互
  • B．急性支气管炎码叫壮
  • C．过敏性哮喘挠立铺输家爆以介厌
  • D．慢性阻塞性肺疾病（喘息型）揉城
  • E．支气管扩张症转犹亭著宰民条靠搅

• 与慢性支气管炎发病相关的营养因素是

  • A．蛋白质供给不足探普株舌奶剃耗行决
  • B．碳水化合物供给不足高臣吧幻恳犯答
  • C．维生素A缺乏橘鸽亦捎纪沉幕予
  • D．维生素D缺乏喘愉枕著
  • E．维生素C缺乏增魔腔个赖喝挡猪

• 孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面不属于胃液主要成分的是

  • A．盐酸秒御桃灶母议
  • B．胃蛋白酶原恭足勤
  • C．黏液和碳酸氢盐丽应振
  • D．溶菌酶刺挠妹方椒影隐匪
  • E．内因子持受耕

• 关于龋齿的膳食防治，叙述正确的是

  • A．钙磷比例适当愉振梯贵竖惰他森
  • B．牛乳防龋作用优于母乳例草
  • C．蔬菜、水果对牙齿有洁净作用荐行笋
  • D．睡觉前不应吃食糖轨稼浮
  • E．常吃精白米、白面不容易致龋求战浴凯引捎友仆茂

• 某母乳喂养婴儿，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速该疾病的病因是

  • A．碘缺乏察短戒到眼调统羞络
  • B．维生素C缺乏但诸依谁然嫁恒用呀
  • C．铁缺乏旷呜魄合南止漂亿挎
  • D．钙缺乏拳盛
  • E．硫胺素缺乏梢污战阔仪勾期碎升

• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal），蛋白质70g，维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。暗适应时间延长可能缺乏的营养素是

  • A．蛋白质惜丸其蝇
  • B．维生素A乡魂置霜芬豆孟松几
  • C．烟酸严域衡掀以
  • D．维生素C沈府墙梦七
  • E．糖类裹鹅浮崖亡帆致纱励

• 老年人的瘦体组织随年龄的增加而减少，具体表现在

  • A．肌肉组织的重量减少市宅船列跟
  • B．细胞内液减少仆邮滚
  • C．细胞数目减少退叮旺亮爬跟目昆限
  • D．细胞的酶减少整铸狡腿安
  • E．肾血流量减少广犹否跟渐镰建撑