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• 下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益

  • A．甲硫氨酸欺屋菌滔依贝
  • B．苯丙氨酸竖奴肤孤浸
  • C．赖氨酸饮乐库熔
  • D．精氨酸忌额昨
  • E．组氨酸苍站诱凶锹为

• 铅进入人体后，主要在小肠吸收。可促进铅吸收的膳食是

  • A．高脂肪膳食乳你株描慢手烤
  • B．高蛋白膳食享扯厨件欧抚
  • C．高糖类膳食娱芝榆访姥捞决
  • D．低脂肪膳食远滨淋阵江升貌
  • E．低蛋白膳食赴眯

• 飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为

  • A．10％～15％傍谎瞒刃嫌
  • B．15％～20％药饰阶汇般河版准智
  • C．25％～30％.邀段焦怨贫留尾
  • D．20％～25％斧掉由匠造稳宏
  • E．20％～35％还庸尝

• 苯作业人员膳食脂肪应不超过25％，原因是脂肪

  • A．加重造血系统损伤顺由牲嫩
  • B．增加维生素C消耗葡荒
  • C．增加苯在体内蓄积老斤嚷
  • D．抑制血红蛋白生成膏酿滋忍箭匠糊而甩
  • E．阻断乙酰胆碱合成岩旅兽累萄

• 治疗核黄素和维生素A缺乏应选择下列哪项主要食物

  • A．牛奶、大豆炕旋久紫
  • B．米面、杂粮纯称裹勇辨坐棍军观
  • C．蔬菜水果耗研按虫
  • D．鸡蛋、猪肝、瘦肉丧往痛求框贩穗嗓
  • E．鸡肉、牛肉旅吃狮包妈

• 建议海员的平均能量摄入量应为

  • A．与成年人极轻体力劳动者相当 拔混
  • B．与成年人轻体力劳动者相当 皇聪镰掌
  • C．与成年人中体力劳动者相当 黄底尝鼓狡悔辞堂穷
  • D．与成年人重体力劳动者相当 滚对秒狂
  • E．16736～18828kJ(4000kcal～500kcal)为宜官蜡资仓延秒御

• 确定高温作业人员机体水代谢是否平衡，最常用的简易指标是

  • A．出汗量她龄陵扮胆朴智锅
  • B．口渴的程度筝篇云佳奸游林补
  • C．劳动前后体重膛凯朴遣句
  • D．疲劳程度送傍秘崖
  • E．血液生化指标被禽卷卸

• 某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B 1.6mg、维生素B 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。马拉松长跑前进餐的时间至少是运动前

  • A．30min格溜约株殃妖台
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  • C．90min提愈贿沸赚鼠铺
  • D．120min日盈砌楼籍期稻芹
  • E．150min凳碑席议

• 维生素C在解毒过程中主要是提供

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  • C．甲基趁间办宣吨奸辅肝爪
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• 有毒有害化学物质经职业接触进入人体的主要靶器官是

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  • C．骨骼脊希饭魔总凑梨
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