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• 下列关于脂溶性维生素与水溶性维生素叙述正确的是

  • A．脂溶性维生素摄入过量一般无明显毒性作用狂证遭
  • B．摄入过量的脂溶性维生素，均从肠道排出体外货吹错空探南档开
  • C．摄入过量的水溶性维生素能导致人体中毒员摔
  • D．水溶性维生素几乎不储存，摄入过多将随尿排出体外墙久辽歌偶滤片
  • E．水溶性维生素摄入过量时，绝大多数在肝脏储存黑还瓣服眉骄

• 氨基酸池中氨基酸的主要去路是

  • A．经代谢转变为尿素煮知将兼鸣馋驶泳
  • B．经代谢转变为尿酸分佣签杜头崭府爪
  • C．经代谢转变为糖原常央势果即统惠能
  • D．重新合成人体蛋白质涂系穿根
  • E．提供能量披夏诉墨垫隔催面

• 维生素B在体内的存在形式有

  • A．FMN 讲皮戴
  • B．EFA 刚盘龟何遍并酒杏
  • C．SFA 叶馅
  • D．TPP 弯灿命沈父叨
  • E．TMP愧裙

• 蛋白质主要是由哪4种元素组成

  • A．钾、钠、钙、镁奇争
  • B．铁、铜、锌、钙妥穷比笨污腿
  • C．硫、磷、镁、钾摆塌夜饶处拦个纳除
  • D．碳、氢、硫、磷丛温暗
  • E．碳、氢、氧、氮愚疯线涨篮

• 体内组织及血液中存在的叶酸主要是

  • A．甲氢叶酸喉币铜罗
  • B．二氢叶酸抓葡淋宾距
  • C．5-甲基四氢叶酸是鸟忆计盟伙独
  • D．5-亚甲基四氢叶酸截可该简骨妄
  • E．5-甲酰基四氢叶酸译色鸣辅睡蝴虫

• 骨骼中钙存在的形式主要为

  • A．碳酸钙舍历构雁写
  • B．磷酸钙隶杂窗
  • C．无定形钙暖沾怀安
  • D．羟磷灰石结晶谨依宾胃
  • E．碳酸钙结晶隐醋啄广博永收又统

• 以下与叶酸缺乏无关的疾病是

  • A．巨幼红细胞贫血烫泉
  • B．先兆子痫与胎盘早剥样飘骆伪
  • C．神经管畸形止补梦终满缝叙筑峡
  • D．高同型半胱氨酸血症许盟
  • E．糖尿病巧笑盗乓割裂胃搅稿

• 从严格意义上来讲，以下哪种物质不属多糖类

  • A．树胶 匀唱丈飘梢特砌
  • B． 黏液质 拳彩较殃焰治角暖皂
  • C． 果胶 升丛惑茫耻锄竹唤基
  • D． 纤维素区层食勿棕筛
  • E． 蛋白质虫此扯亩

• 多肽中含有的氨基酸数目在

  • A．2～6个 躁付
  • B．14个以上 运俱恰剧咽狱锤着
  • C．10个以上 峰测虚煮享疲兆
  • D．8～12个 忧脂蹲
  • E．4～8个寸匆傍

• 限制氨基酸指的是

  • A．食物中含量最少的氨基酸秒盯批附重
  • B．食物中含量最少的必需氨基酸监毫细拨结恭既俩
  • C．食物中不能被人体利用的氨基酸禁宪骂萍碍棒
  • D．人体内不能合成的氨基酸捷俩用隶蝇着墨
  • E．食物中相对含量较少的必需氨基酸垒烦势黑蝇胜奖只