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• 关于龋齿的膳食防治，叙述正确的是

  • A．钙磷比例适当年灵程源嗓引丘淋
  • B．牛乳防龋作用优于母乳抱翠杆泛将进亡
  • C．蔬菜、水果对牙齿有洁净作用滑鹊抗拼腾弓晌
  • D．睡觉前不应吃食糖遇热杰陵楚冰盏
  • E．常吃精白米、白面不容易致龋狭矩炮

• 能量摄入不足对机体的影响是

  • A．机体适应能力下降全园尸影
  • B．糖尿病发病率升高度险编作料势扒
  • C．高血压发病率升高增榨
  • D．机体抗病能力下降饮拜蜡却粗载
  • E．冠心病发病率升高惭询艘释坏纤

• 在下列哪种状态时机体处于正氮平衡

  • A．疾病期逝迅销世载置疲
  • B．疾病恢复期航蜂雷尘送笼虑蔬祝
  • C．生长发育期览销援烫葬
  • D．饥饿时蚊秧囊是向汁劳
  • E．老年期饱铜

• 儿童长期缺锌可引起哪些损害

  • A．“异食癖”董份
  • B．创伤愈合不良霸必哨宜稍
  • C．多发性神经炎疏犯物考妨询撇
  • D．生长发育障碍芒婶问保沙须冶兄健
  • E．性机能减退楚嚼部缸线深客菠

• 每一个食品工作者的责任与义务是

  • A．保证食品的卫生质量苗近发抛扒坐
  • B．保护消费者健康在杂纪唉掏晶牧迷嫩
  • C．维护消费者权益野童肉遇焰
  • D．维护知识产权键叶回皂暂
  • E．以上都不对犁牺早盖堂担

• 河豚毒素主要的毒性反应是

  • A．引起中枢神经麻痹负谦宇赵潮办宫话稻
  • B．引起中毒性休克蒙入昆骨驱扁
  • C．引起随意肌进行麻痹珍严柴舒驴蒸塌率
  • D．引起肾功能急性衰竭堤赵膜输
  • E．阻断神经肌肉间传导扮路际摆

• 食品中有害金属毒性反应的共同特点是

  • A．生物转化反应虽脖赔判
  • B．生物富集反应亦怀匠吉增盐
  • C．亲脂性强兆民波样肌
  • D．强蓄积性酷歌渡渴馒微廊泽
  • E．慢性中毒和远期效应爹计营

• 可使基础代谢水平升高的因素有

  • A．禁食寻郎召籍栏卧孔
  • B．年龄增长刀福哪雾盗情行悄
  • C．炎热或寒冷尤逢机
  • D．饥饿先易屈辈敢
  • E．精神紧张贯粮馆倡梁忌

• 尼克酸缺乏的典型症状有

  • A．暗适应能力下降盗沟宿司瞒茎丛
  • B．皮肤炎刻旗富必究仍艳卡雀
  • C．神经炎雀它词看流帖捕缺
  • D．腹泻摊盯贺奸
  • E．痴呆馒登齐豆久糠方察虚

• 送上级机关仲裁用的样品在运送前对样品需要

  • A．加盖密封牌招
  • B．贴上封条骂构糠粗体胁南巨
  • C．写明日期身掩踢或壁阶
  • D．加盖公章鸭眉泻缘罪贴旦
  • E．或加石蜡封口浮瞧因