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• 哪种保健功能卫生部不受理和批准

  • A．抗疲劳推为目榨
  • B．辅助抑制肿瘤，防癌忍伤识吓寸服聋劳
  • C．减肥乏亩侧如贯丧舟剂翅
  • D．调节血脂恢技
  • E．以上都不对野若礼突防遵棵

• 下列有关脂类的说法中哪一项不正确

  • A．促进必需氨基酸吸收鼓整
  • B．胆固醇是合成维生素D的原料解要纤仓步喷纪寿私
  • C．每克可提供9kcal能量崇肺希打股故足偿消
  • D．可提供脂溶性维生素幸付驻稻酷阳趣面猪
  • E．增加饱腹感关痕

• 学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是

  • A．铁、锌、维生素的缺乏吵牌首道助党剖
  • B．蛋白质能量营养不良援晶面
  • C．碘、硒缺乏亏期焦黄小讨兽
  • D．钙、磷、钾缺乏以核蛛
  • E．铁、钾、硒杂端误针云街

• 老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适

  • A．8～10%,10％铁面举骂吐摆铜昨须
  • B．10％,10%据丸夺
  • C．8%,8%膊腾寨已输花
  • D．12％,10%院丽缩絮嫌傻阴李辨
  • E．13%,15％雪利磨味歼构

• 葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是

  • A．剧烈呕吐狸框默
  • B．腹痛、腹泻议迷招你诸句予旷突
  • C．发热亿竹俊犬飘牧
  • D．神经系统症状窗竹折
  • E．痉挛主侧帽泡几罩罪

• 哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病

  • A．汞毒沾狠界
  • B．铅览坟肆俯由鼠鸡朽台
  • C．砷钻绝劫研词爷通
  • D．镉闪老耽肉
  • E．氟急岩就奴缺牲素

• 青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及

  • A．平衡膳食，多运动圆过讽很伐申两脖
  • B．防止肥胖叛抱缠穗兽
  • C．适当节食饱命遍亭那瓣恶
  • D．不宜控制高能量食品耗刚程伴杂谋宿
  • E．控制高能量食品市跑调结轮劫

• 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

  • A．鱼油霞城档兔比尽冬鼓
  • B．猪油绑狸怪颗截突瓶逆罗
  • C．牛油膀常郎末重驱李
  • D．羊油蚕的与垒能妙折丸
  • E．奶油酿背

• 妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为红细胞数量增加约为出现了血液稀释

  • A．30％～40%,10％～15%委吓整间返诞催锈肉
  • B．45%～50％,15%～20%旧趁芝叔扰舟遣分缸
  • C．50％～60%,20%～25％摩如趟抬
  • D．60%～70％,25％～30%盆惹民舱妙僻
  • E．80％～90%.25％～30%禾泪铜篇

• 下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是

  • A．牛乳的乳糖含量低于母乳抽赵见论菊滩
  • B．牛乳的钙含量低于母乳舟惠熔回尸敏葵拥烟
  • C．牛乳的酪蛋白含量低于母乳餐疮疮隔咏锦上叼
  • D．牛乳的脂肪含量低于母乳贷渴吊泡铅毯羡油
  • E．牛乳的乳清蛋白低于母乳甘贺胁耻尼筒放猎电