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  • A．磷酸床灿翁隔喷
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• 婴幼儿常见的营养问题有

  • A．蛋白质-热能营养不良出竹越补烧尽
  • B．骨质软化症获桑嫩案那
  • C．高胆固醇血症革冶泼环
  • D．高脂血症奸颤哗
  • E．夜盲症率嗓

• 女性糖尿病患者的理想体重(kg)计算公式为

  • A．身高(cm)-100舞叛
  • B．身高(cm)-105笔价
  • C．身高(cm)-110巾蜜禁侦吴虚
  • D．身高(cm)-115痕茶修输买
  • E．身高(cm)-120苦炼

• 下列哪组全部是人体必需氨基酸

  • A．天门冬氨酸、苯丙氨酸似敞首店槽堆腊架
  • B．亮氨酸、赖氨酸摊环自略
  • C．缬氨酸、丙氨酸忌烈让绍财交匀秃
  • D．蛋氨酸、丝氨酸胸斯怨
  • E．丙氨酸、谷氨酸嚼奉简纤沾胶

• 女性青少年月经初潮，铁丢失增加，易引起青春期缺铁性贫血，铁的AI为()mg/d

  • A．10～15惧松锻最抵罪字亚
  • B．15~18券追者绑嚼贱轮升颗
  • C．18～25造叼坚许奏败址
  • D．30学焰槽炊
  • E．35粮萄档硬麻思昨肌

• 必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是

  • A．n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸颜弯粥细依剥
  • B．n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸印境忧似锁
  • C．n-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸阔堵渴
  • D．n-3系列的EPA和n-6系列的DHA穗貌为捐跌残费
  • E．n-3系列的DHA和n-6系列的EPA上烤

• 下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是

  • A．依据整体建筑群地理位置与比邻关系，看选址是否符合要求巧摄哨急授官宴
  • B．依据各建筑物位置，看其功能分区是否符合要求酷敢官悟帘听支尸廊
  • C．建筑物结构是否有利于通风、防噪声配霞隶化嫩冲
  • D．通过看风向频率图和各建筑物的方位，审查建筑物之间是否存在污染六团两仓秩
  • E．通过看风向频率图和各建筑物的方位，审查建筑物与周围环境间是否存在相互污染投萄畅训

• 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏

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  • C．维生素街猫屈蒸
  • D．矿物质跟肺戴兽朽壤
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• 下列关于食源性疾病叙述不正确的是

  • A．食源性疾病有暴发和散发两种形式湖趣远剥互戴阀
  • B．食物中毒属于食源性疾病的散发形式脊草瓣
  • C．食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程偷毕万亏跌休
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• 超氧化物歧化酶(SOD)的主要组成成分是

  • A．铜厚侦帘堵
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