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• 急性铁中毒的局部影响为

  • A．胃肠道出血性坏死捐习逢男健咽止
  • B．凝血功能不良匆渐
  • C．代谢性酸中毒昌缸
  • D．休克尺脱乳押牢火颤
  • E．血红蛋白沉着症拼连

• 粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为

  • A．红细胞硒、血小板硒、血浆硒、发硒盆芒含换草哗应舅渠
  • B．血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒女润悬筐哪麻漂
  • C．红细胞硒、血浆硒、血小板硒、发硒沉午瘦灰
  • D．血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒风毯幼
  • E．血小板硒、红细胞硒、发硒、血浆硒些傅窝逢班

• 具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为

  • A．铬气共裂柴弱剃
  • B．硒眨奏妇轻似颂怪缝
  • C．钴搬糖的卫开栏铁
  • D．铝幻般
  • E．镍客躬馋针息跟柏乎

• 铁(或含铁化合物)的生理功能包括

  • A．从肺组织运输氧气至身体各组织犬颗冻属摸转
  • B．在肌肉中转运和贮存氧办饱历絮铅岂嘉佩鄙
  • C．参与呼吸和能量代谢过程闭飞跳
  • D．促进胶原合成冤答
  • E．以上都是觉品汇

• 微量元素的特点不包括

  • A．在体内分布均匀楼气哈针宅鸟墙
  • B．不能在体内合成激住作窗处菌
  • C．不能在体内被代谢而消失熄玻资驰弓桨
  • D．缺乏微量元素对机体不利区课诚类坦躺拔
  • E．摄入过量微量元素对机体有危害井荒校

• 对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是

  • A．维生素C沈孕
  • B．维生素B耽减择闷沙芳舅
  • C．植酸盐预登墓
  • D．肉类野教驱疫
  • E．有机酸吸返将

• 含镁丰富的食品是

  • A．绿叶蔬菜床雁抖图可忽系朗
  • B．精制面粉裂丹
  • C．肉类饱种早偷撇逢胖判
  • D．牛奶教遗勺避
  • E．鸡蛋白猪携

• 锌的极好食物来源是

  • A．贝类海产品偿雹粮蹲守团波
  • B．红色肉类卧争营途饼下名
  • C．谷类胚芽疑壳火况长卫负晶
  • D．以上全是恭然流呜题壳纤
  • E．A+B舍湖

• 含铜丰富的食品不包括

  • A．贝类雕学
  • B．肝脏道患牲目愁基方坊尼
  • C．牛奶券示
  • D．坚果破轧泉闹熔比贯
  • E．干果类转肯秆想宰

• 阻碍碘吸收的矿物质元素是

  • A．钙帜案侧欧性
  • B．铁堆意恶螺议
  • C．锌际姑头塞
  • D．硒淹滔楼
  • E．铝槐遗足煌