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• 不能用于烟酸营养状况评价的是

  • A．空腹尿中N-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定惯砌照迷立
  • B．测定烟酸的代谢产物景醉叫疯截驰鸣掏膛
  • C．2-吡啶酮／N-MN比值宗骨手宿
  • D．红细胞中NAD／NADP比值须舒方桨休巾娃朗惧
  • E．烟酸当量测定租数浩僚嚼

• 以玉米为主食的地区人群易发生

  • A．坏血病辣进科造湿粪劈
  • B．贫血高弹懂帖歉宣
  • C．大骨节病贵哲兵屈
  • D．骨质软化症席乐载
  • E．癞皮病膛输

• 癞皮病的临床表现为

  • A．易出血绞少悼悼中
  • B．"三D"症状读汤昨恢堤柳隙豪饭
  • C．口角炎、舌炎坦伸觉英星答眠
  • D．血管扩张症状绍渗县距建让缝
  • E．溶血性贫血袋条拔

• 下列半衰期最短的蛋白是

  • A．清蛋白筝地田馆
  • B．转铁蛋白舟贤握岭苍段种板
  • C．前清蛋白趣颗照却涛悼
  • D．视黄醇结合蛋白链谅
  • E．血红蛋白矛姓间野押询话搞

• 具有抗氧化功能的水溶性维生素是

  • A．维生素A逃县慰
  • B．维生素B药萍券荡辜非窝恳
  • C．维生素C暑毅
  • D．维生素D精偏磨部链童
  • E．维生素E专汉哨肤田痛

• 影响氮平衡的因素是

  • A．当提供的能量低于实际需要时，氮平衡向着负平衡方向改变饥唇瓶
  • B．增加额外的能量可以弥补蛋白质不足造成的氮平衡改变风狸凝半昌
  • C．生长激素、甲状腺激素、皮质激素对于人体氮平衡作用是一致的邪踩冻竭
  • D．存在紧张、焦虑、思想负担等精神状态时对氮平衡没有影响邻把肆繁肝植定更项
  • E．活动量的减少有利于氮平衡的维持截纵守斥明

• 过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是

  • A．乳糜微粒脖容
  • B．极低密度脂蛋白翅梳泥轰缎
  • C．中密度脂蛋白劲那悼含遇
  • D．低密度脂蛋白尽渠粮埋
  • E．高密度脂蛋白劳甘虚纽

• 与胶原合成密切相关的维生素是

  • A．维生素A来儿几分曲榆谊票太
  • B．维生素B含刚垂同倒爽啄
  • C．烟酸咳移缠
  • D．维生素C姻他阁盈
  • E．叶酸挺番冈稠困磁逮策

• 下列三酰甘油含量最高的脂蛋白是

  • A．Lp（a）宝霸弟颂承谎最蚁海
  • B．乳糜微粒躁甘眠缘膏帽翅
  • C．VLDL滩古定党工多兵
  • D．LDL激贼怨荐
  • E．HDL男便削砌

• 钴胺素又名

  • A．维生素B兼笑罐套
  • B．维生素M额宴假惯仔郎赶
  • C．维生素PP渣誉湿
  • D．维生素B糠果
  • E．维生素B流信锯