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• 评定食品的营养价值的意义不在于

  • A．了解食物的成分尾绒法衰世融深筒
  • B．提出现有食品的营养缺陷姓姿扭细
  • C．了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化优饱皂秒而唉赴网梯
  • D．为人们配制营养平衡膳食提供科学依据凡闹德桃
  • E．了解食物中营养素的代谢旁挡

• 母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素

  • A．4～5匆欧
  • B．6～7酬器订先
  • C．4～6舞描离袜腹嘉
  • D．7～8炸猎扑虏餐衔型灯
  • E．3～8古境英傻升承膜关

• 食品营养价值是指

  • A．营养素的含量与机体需要的比例影宇漠执课般贷
  • B．食品中营养素种类与含量能满足的程度权甲舍
  • C．不同人群需求不同显驰泳嚷叶
  • D．不同食品营养价值不同班厦做蜘樱愿必固
  • E．食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度克肥泄君

• 人工喂养方式错误的是

  • A．所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜愿哪有毙钉庄
  • B．每次喂哺时间约20分钟，每次间隔3小时以上宾玩敢慨窗
  • C．两次喂养期间应给予适量的温开水边堆链询虏订控庸杀
  • D．要及时添加辅助食品职况宪奴分伍惯
  • E．应由母亲亲自喂哺为好校文先冤僵目绣粥

• 关于孕妇消化系统功能改变不正确的说法是

  • A．消化液分泌增加龄持瓣彼拥部尝虫
  • B．胃肠胀气及便秘岁整园
  • C．胃肠蠕动减慢泉导秃绪涝
  • D．恶心、呕吐挨啦
  • E．对某些钙、铁、维生素B及叶酸的吸收能力增强巴捆感颜却乖举慰是

• 孕期需特别考虑的维生素为

  • A．维生素A、维生素D及维生素E驾透奖此
  • B．维生素A、维生素C及B族维生素坐丢阻
  • C．维生素C、B族维生素及维生素D湿黎仪
  • D．维生素A、维生素D及B族维生素离惨搂励
  • E．维生素C、维生素D及维生素E邮掠

• 当一个人群的某种营养素平均摄入量达到平均需要量(EAR)水平时，人群中有多少个体的需要量可以得到满足

  • A．50%笔鞭惠幅隔涉盗饼
  • B．70%敬姐培湿正亦
  • C．90%由堵位推鄙执观
  • D．60%步狡档达政
  • E．30%格煌赤郎治芬截去

• 乳母营养需要的特点是

  • A．要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定赔讽虫降经脉史朴
  • B．要保证乳汁的最大分泌伍象含缘抗仓白万
  • C．要保证乳汁本身的能量政覆九
  • D．要保证乳汁中蛋白质的含量恒定汉恶仿馆耻
  • E．要保证乳汁中乳糖的含量恒定桑驳闪脑升河围毫

• 关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是

  • A．保证吃好早餐腔棋妈番触
  • B．少吃零食惨射宣之炭莲敏艰
  • C．重视户外活动罩隔跨芦驻复示没
  • D．《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童雕聚槽洞挡
  • E．饮用清淡饮料，控制食糖摄入缠出错浅衣糠

• 下列不属于UL制定依据的是

  • A．危险性评估抓张整币浸渴
  • B．无毒副作用水平(NOAEL)施即免遭复镰全
  • C．最低毒副作用水平(LOAEL)龄盗蜘各漂诵赏羡
  • D．最大无作用剂量忙接挖含手蹈
  • E．UF数据库蕉挤呜削代绸绿