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• 食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是

  • A．粮食笑慎够古事冶
  • B．儿童食品久局炕
  • C．饮料和乳制品珠驾闸方
  • D．调味品纱锤玉宣左慰衰遇
  • E．肉类制品监垂雅

• 以下不符合老年人营养需要特点的是

  • A．能量摄入量应高于成年人催穿试群高夸
  • B．碘的摄入量应高于成年人旧师
  • C．铁的摄入量应高于成年人强币肾
  • D．钙的摄入量应高于成年人防诉
  • E．维生素的摄入量应高于成年人肃箩绢秧牙派弄旱施

• 运动时就餐时间安排比较合理的是

  • A．进餐后30分钟开始运动毫冷洒迟相
  • B．进餐后2个多小时开始运动仔十崇式餐惕炸
  • C．进餐后4小时开始运动骨粪丘痕杰
  • D．运动结束后10分钟进食悄畜希碍罐减盗稠
  • E．运动结束后20分钟进食戴寄附

• 关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是

  • A．婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量征热脉好亦凉圈吴
  • B．不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验现鲁挣基碰是新帆贞
  • C．根据纯母乳喂养4～6个月婴儿的摄入量确定AI值毯就
  • D．根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值著蹄子师
  • E．婴儿应继续母乳喂养到9～12个月并适当添加固体食物店谅谊拨

• 对自觉运用参与式交流模式的意义阐述错误的是

  • A．有利于知识-态度-行为的改变阀路于
  • B．可争取到多部门的支持与合作哑免遍天星棚呜
  • C．促进了效果与效率的统一杀仙梯言米荐
  • D．低成本、高效率的要求姜强半
  • E．可持续性发展的需求测还耻

• 下列哪项不是航海环境的特点是

  • A．噪声报元趴孤球除偷印
  • B．密闭环境拣嫂宿吉蛮爽晶入刑
  • C．低温敞辜嚼
  • D．振动追述趟负扁趟五高
  • E．摇摆腥紧斑徒葱度览

• 确定营养素需要量和DRIs的方法不包括

  • A．动物实验研究帐艰拳挽率缩扫岔
  • B．离体实验研究炎孟草
  • C．人群观测研究酷园拴侮
  • D．随机临床研究兵为菊鸣绘江岂剧枕
  • E．人体代谢研究孩六钱遗惭拉旦暮纽

• 下列关于潜水作业特点不正确的是

  • A．高气压环境樱晒
  • B．能量丢失增加梅亮悦证旺郎恶
  • C．精神高度紧张冰浅站
  • D．食欲降低盆墙躬孤
  • E．电离辐射明屑压

• 食品营养价值是指

  • A．营养素的含量与机体需要的比例革纯得赔物撞几旁
  • B．食品中营养素种类与含量能满足的程度意七
  • C．不同人群需求不同骆亏
  • D．不同食品营养价值不同寄腰蒜懒架欣鲜
  • E．食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度西庭辽终

• 食品强化就是

  • A．调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工饱乎歌笑床辩
  • B．调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工饭谁
  • C．调整(添加)食品中的营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工报似
  • D．调整(添加)食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工桥震费熟榆格絮在
  • E．调整(添加)食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工氧十词幸