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• 根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议，孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加

  • A．150kcal/d骡挠率汇俩其
  • B．180kcal/d阴病愚墓凭泥羽尾
  • C．200kcal/d续惨醉臣番季
  • D．220kcal/d荡档乎仁迈
  • E．250kcal/d果昨

• 放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富

  • A．乳糖和脂肪养握浇框低昆慧
  • B．球蛋白和乳糖哪挣名唉
  • C．蛋白质和脂肪讲布岛备皮光旨
  • D．维生素A、维生素C和胡萝卜素期供帜引疤取脊
  • E．维生素E、维生素A带攻钞

• 我国允许使用的发色剂是

  • A．苯甲酸钠 货旅麻铸针紫
  • B．叔丁基羟基茴香醚（BHA） 犯及从镜购过涉族
  • C．亚硝酸钠 僵辆呜涉轰果亭
  • D．硫磺 冻茂嚼酱遥
  • E．糖精钠冰绝党

• 为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力，运动员的膳食应适时进行调整，满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。运动员赛前的膳食是

  • A．高糖类，高蛋白质络主计稳村
  • B．高糖类，低蛋白质述准侦石示劈掩枝
  • C．高糖类，低脂肪头捷浩
  • D．适量低糖类，低脂肪熔扮盏绘诱鹅鸦
  • E．低糖类，高蛋白质迁冶多顷坑巾茧末毫

• 能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是

  • A．脂肪慌闸粒铜急丝新肤
  • B．糖类腿才歌吵遭阿
  • C．蛋白质酸改陪
  • D．维生素C败役招订魄轰
  • E．硒次敬弯然认刘型袋丈

• 人乳中主要的蛋白质是

  • A．乳清蛋白 助了
  • B．乳球蛋白 蹦德炊胀
  • C．乳白蛋白 毕匀键蝶垃氧日旦
  • D．醇溶蛋白 艰自叼飘
  • E．酪蛋白咱悠降槽亭暗本惊

• 食品添加剂亚硝酸钠归类为

  • A．营养强化剂 装励
  • B．防腐剂 往医乙咐孕逐底
  • C．发色剂 蜘谦慌隆睁嘱
  • D．漂白剂 件勉运煌驾畅级
  • E．抗氧化剂神妙

• 某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是

  • A．红薯希项昨滚串
  • B．韭菜垦页屡搂
  • C．干豆类终级外齐专猴垃灯乌
  • D．啤酒耀浮库胶贡
  • E．胡萝卜袭叮去孙逃累嫂

• 以下关于维生素D说法错误的是

  • A．孕期不易发生维生素D过量中毒登偷娘昏辫萌
  • B．孕期维生素D缺乏可影响胎儿骨骼的发育碗牛辞档若皆心膛俩
  • C．孕期维生素D缺乏可导致新生儿低钙血症党允处倍季哈驼
  • D．孕期维生素D缺乏可导致婴儿牙釉质发育不良谱油来午喉洒降乃
  • E．孕期维生素D缺乏可导致母亲骨质软化症宜盲铺刻烘腾

• 城市某11月龄女婴，其母感染伤寒，家庭经济条件优越。喂养时首选

  • A．含蛋白质12%～18%的配方奶粉币积
  • B．含蛋白质>18%的配方奶粉先搜扇库事
  • C．烂饭+碎菜+肉末若直井
  • D．面条+碎菜+肉末铺皆拿卫
  • E．稠粥+肉末阵累地楚祖投昌饼