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• 糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是

  • A．所含热量多少胀拨
  • B．所含蛋白质种类韵拾念成溜途
  • C．所含糖类种类馋证妹田帜痰岛犹悦
  • D．所含的主要营养素种类烈职绍农木康罐缩
  • E．食物重量琴参顽芒灯忽诞

• 肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是

  • A．长链三酰甘油氧化更快、更完全弱或很犁总负享
  • B．长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小昌团整挂袖植
  • C．长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除型速面消隐菜残快罗
  • D．长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来灾捕蛋迷膀斤
  • E．长链三酰甘油没有神经系统副作用庆起沃宁此页

• 痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物，因为此类食物含有

  • A．钾、铁、锌、磷听挤盯偿老桨
  • B．镁、钠、铬、钙遭耻班
  • C．钠、钾、钙、镁管驻享槐
  • D．磷、铁、锌、钙杀仍蝶生
  • E．铜、铁、钙、磷吃塘定肝赖晨举

• 肠外营养最常见、最严重的并发症是

  • A．导管性败血症单不淡策跨
  • B．静脉血栓形成席逐炒聋侵此志湾
  • C．肠道菌群失调步瞧
  • D．高渗性昏迷域耗蠢筛
  • E．肝功能不全苍仁艘涂喊仙辜及

• 外周静脉营养的优点是

  • A．便于临床观察，可早期发现插管处静脉炎征象并做及时处理顿抹
  • B．对输注液体的浓度和酸碱度的限制小夹穷平江席也
  • C．能最大限度地按机体的需要以较大幅度调整输入液体的量、浓度芳辫猎邮滑
  • D．输入的液体可很快被稀释而不致对血管壁刺激，不易产生静脉炎嘴常撕
  • E．可供长期输液用，免遭反复静脉穿刺带来的痛苦衔碧

• 高支链氨基酸配方膳食适合于

  • A．肝功能障碍患者诚纠知克享蛛
  • B．胃肠道消化功能障碍的患者张柱奉
  • C．肾衰竭的患者待妄深圈改郊贿肥
  • D．胃肠功能正常的患者饺务节窑虹
  • E．先天性氨基酸代谢缺陷症的患者君巨绵株

• 关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是

  • A．降低血脂轧税出浩托影
  • B．降低餐后血糖颈茫址认苍
  • C．改善葡萄糖耐量含礼廊计足骂障藏
  • D．增加胰岛素分泌莫漆审究找
  • E．增加饱腹感钱汤级惯刻厨犯

• 食物血糖指数的含义是

  • A．100g食物升高血糖的幅度啦拼遍
  • B．100g食物纤维升高血糖的幅度奉锯壳捆喊蛇栽星稍
  • C．100g葡萄糖升高血糖的值惰号于符
  • D．含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与100g葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比趣共忧塌陆腊建蹦龟
  • E．100g糖类升高血糖的值燕仰退纽

• 目前外科患者中最常见、最严重的营养问题是

  • A．PAE柏视驾始穷井衬伴
  • B．PEM少优晚
  • C．PLM炊顷芹挂
  • D．PEL十截怖雪堤赏
  • E．PAL它交逢套奥使沟

• 不易引起过敏的食物是

  • A．有特殊刺激性的食物水仪疆忍
  • B．某些生食的食物仇恰信董
  • C．富含蛋白质的食物亚姐矿兽
  • D．富含矿物质的食物愈娘却辰蜂
  • E．一些外来而不常吃到的食品样雪肝