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  • A．减少能量和糖类摄入量笛且唱弊罚拿
  • B．不限制蛋白质摄入量捡帅极
  • C．控制蛋白质的质和量膛捧睬颜
  • D．不需限制钠盐摄入量险灯掀脏申握宋
  • E．限制钾的摄入萄德货双坡掉

• 胃管在胃内时抽出的消化液pH为

  • A．pH＜4 翅劈庭哗基填换
  • B．pH＜2 碌茂友
  • C．pH＜5 罐谊集刚挎链
  • D．pH＜6 战流盟估处蓄做
  • E．pH＜7曾不贼钓感眠皇样惩

• 尿毒症使用透析疗法的指征是

  • A．肌酐（Cr）>884μmol/L（10mg/dl）父睁炊径
  • B．Cr>762μmol/L（8mg/dl）矛筑删坟只育旋
  • C．Cr>652μmol/L（7mg/dl）全泄医吓晚郊
  • D．Cr>542μmol/L（6mg/dl）贫翅敞
  • E．Cr>462μmol/L（5mg/dl）鲜走摊港

• 男性，40岁，因急性小肠扭转入院治疗，并施以小肠切除术，术后患者接受一段时间肠外营养，现在患者伤口开始愈合，腹泻等其他症状有所好转，可以恢复经口进食，应选用

  • A．高纤维膳食倍键肩余虽杜躬去抗
  • B．半流放莫翻车
  • C．普食胜级施
  • D．高蛋白、高能量膳食胆则稼而熟糖
  • E．要素膳滚粥毫者曾尊指梦常

• 食用未经煮熟的"米猪肉"可能发生的疾病是

  • A．囊虫病匙驶些乃
  • B．旋毛虫病主洲睬裁牵怠闸塔杰
  • C．姜片虫病起稠乃帽奥臂菊天讲
  • D．绦虫病囊粪泛入勾塘辫诚
  • E．蛔虫病俱视

• 慢性胰腺炎病人采用中链三酰甘油饮食的机制是

  • A．供给充足能量伏复望恶师柄销
  • B．预防糖尿病牛姜
  • C．供给必需氨基酸串揉
  • D．帮助胰腺组织修复毛桂
  • E．不增加胰液分泌，预防急性发作秘像盆砖疼逝

• 禁止用于食品中的添加剂是

  • A．柠檬黄阅拆宗
  • B．奶油黄叛俭哗挪
  • C．日落黄康翻志称求符
  • D．膳黄童并裙疑王
  • E．新红稍匆

• 氮平衡的计算公式是

  • A．蛋白质摄入量（g）-蛋白质排出量（g）桂改粘算冻
  • B．食物中蛋白质含量（g）-粪、尿中代谢氮（g）×6.25津入推怒铲情洁烦
  • C．蛋白质摄入量（g）÷6.25-尿中尿素氮（g）债哀叛轻
  • D．食物中蛋白质含量（g）÷6.25-粪代谢氮（g）棉绝
  • E．蛋白质摄入量（g）÷6.25-［尿中尿素氮（g）+3.5］手信亿

• 男性，51岁，患有肝硬化多年，因肝硬化并发腹腔积液入院，入院后病情急剧恶化，出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。如果患者突然出现血氨增高，并出现神经精神症状时，应

  • A．低蛋白饮食另凉第努某兆
  • B．给予完全无动物蛋白饮食忍芽哈
  • C．禁食栏妄彼怒巾宴骡盒
  • D．适当增加膳食蛋白质你梦冷碧相殖索
  • E．输入要素膳息耻岩匠恰垦善偷

• 乳酸饮品属于

  • A．牛奶的一种鸭牙百
  • B．同酸奶错诞厘朽
  • C．奶酪闯肠伟教禾趋承葬
  • D．饮料的一种长秒遵假炒冷
  • E．可代替牛奶混逐父