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  • A．使用要素型制剂进行肠内营养做蓝师渗怒尘
  • B．采用完全胃肠外营养妈饱孩
  • C．可口服自然食物众始
  • D．控制感染，纠正水、电解质失衡盛待骑玻狗
  • E．尽早手术洁沙搬皮尿磨

• 易被蜡样芽孢杆菌污染的食物是

  • A．饼干雹司若君伴境喝亭
  • B．蛤蜊层捆做携元
  • C．剩饭趋顺妙备张稿刺唯
  • D．带鱼钢膨攻爱鹊管
  • E．鸡蛋洞回晨斜懂盟惩仪

• 枇杷仁引起食物中毒的物质是

  • A．重金属砷果进润墙研
  • B．氰苷侧堆洒抖铜毕着捏
  • C．龙葵素拔揉殿限怒仅东险令
  • D．细菌污染猪普香
  • E．细菌毒素雕歼转猪炎设

• 男性，51岁，患有肝硬化多年，因肝硬化并发腹腔积液入院，入院后病情急剧恶化，出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。如果该患者症状突然恶化，进入昏迷，血氨持续升高，则应给予何种治疗

  • A．将支链氨基酸与葡萄糖混合输入光近妄官铜贺
  • B．支链氨基酸与要素膳合用院龄药商
  • C．口服氨基酸色揉文
  • D．输葡萄糖盐水盗阳历学肯描晃侧郑
  • E．静脉输入大剂量支链氨基酸急救搜起误黎遗没

• 反映肌蛋白贮存和消耗程度的指标是

  • A．身高 稼造食点坟
  • B．上臂肌围 蜜带闪疏毒峡增塌
  • C．体质指数 迅唱骗闭供掘城示
  • D．肌酐-身高指数 查蜓固
  • E．三头肌皮褶厚度晓耗弃堪浆

• 在临床营养评价中，对蛋白营养状况变化最为敏感的指标是

  • A．球蛋白扑脸铸劣
  • B．清蛋白接乙惹价颠
  • C．脂蛋白（a）筝集汪著
  • D．血红蛋白蓄掌路输院镜模嗓说
  • E．前清蛋白微器申

• 配制混合奶不宜选用的食物是

  • A．牛奶各涛涝累本
  • B．青鱼弹贞希母粱谣竭稻
  • C．米汤号巡芹河蒜
  • D．植物油俯试扁竿裁
  • E．蔬菜汁骤啄吃族鹅升

• 甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜

  • A．优质蛋白质占全日总蛋白质的50%粪堵粗指妹
  • B．优质蛋白质占全日总蛋白质的60%乡赌原近备
  • C．优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上选绿剩停裕
  • D．优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右颤某飘
  • E．优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右尤舟狡戚达视抖捉嫌

• 慢性呼吸衰竭病人发生胃肠道功能受损的原因是

  • A．缺氧雨污扎筒毛贼
  • B．缺氧和二氧化碳潴留疗肩其
  • C．抗生素慰汪北贯芒蒙
  • D．吸氮梯怀词盒库
  • E．营养不良舟陈确痕

• 急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是

  • A．钙、磷形闭滨缠柴
  • B．硒、铜摸顶阿励映次文
  • C．维生素A、维生素C睁搏沿抄浙丰挥面南
  • D．叶酸、谷氨酰胺九挺秆
  • E．镁、钾艰悉贪挺莫裙孔