您可能感兴趣的相关话题

• 维生素E的含量测定方法有

  • A．酸性染料比色法臭布僵肆
  • B．气相色谱法锋蹄笼咐
  • C．高效液相法恒弱寺扬概余
  • D．铈量法马奥炭
  • E．三氯化锑比色法续佩

• 维生素A分子中含有共轭多烯醇侧链，因此它具有下列物理化学性质

  • A．不稳定，易被紫外光裂解昼辅腿划叶
  • B．易被空气中氧或氧化剂氧化欺控姻抹控滴
  • C．遇三氯化锑试剂呈现不稳定蓝色脸消絮
  • D．在紫外区呈现强烈吸收惧云怀姑垃眼
  • E．易溶于水破建句渗想蒙降至秘

• 硅钨酸重量法测定维生素B1，沉淀于80℃干燥，这与

  • A．沉淀组成有关乓弱
  • B．换算因数有关双球决揪饰燃豆帽
  • C．沉淀形状有关看丽罐丈
  • D．沉淀纯度有关脂霸日析拴摩陆
  • E．保持4分子结晶水有关根鲜炼励星

• 维生素C的鉴别反应，常采用的试剂有

  • A．碱性酒石酸铜塑泊遣喝啊斤
  • B．硝酸银暮汗想蛋灰
  • C．碘化铋钾息咳堂衣
  • D．乙酰丙酮候窄求越开
  • E．三氯醋酸和吡咯惧损叼运

• 维生素C能与硝酸银试液反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀，是因为分子中含有

  • A．环己烯基低掩城迎阵行
  • B．伯醇基美乓
  • C．仲醇基扑爹
  • D．二烯醇基尾敏辈军罐梯悔
  • E．环氧基畅施攀否踪萍能妇

• 下列哪些不是维生素C所具有的性质

  • A．在乙醚、氯仿中溶解科国贩距蚂了备院考
  • B．具还原性辉村慨
  • C．分子中有两个手性碳原子驴泽底颤丝
  • D．在酸性溶液中成盐间肿
  • E．具有糖的性质轧开素纤厘毯

• 维生素A具有易被紫外光裂解，易被空气中氧或氧化剂氧化等性质，是由于分子中含有

  • A．环己烯基证共揭干
  • B．2，6，6-三甲基环己烯基农库庸静押割谜
  • C．伯醇基滥幕驱丹斑怕荐新喝
  • D．乙醇基修馋代
  • E．共轭多烯醇侧链虫烂险摆茶梦幻达殃

• 紫外法测定维生素A含量，测得校正后的A值与未校正的A值的差值为-10%。

  • A．改用色谱法测定岔球仍部绍多数浆
  • B．应按“其他维生素A”规定的方法测定减致奉爽避帖设裕
  • C．不需要校正，仍按照原来的A值计算驱娃涉挥跌用困饮
  • D．应以校正后的A值计算含量醉懒造
  • E．改用第二法测定暖滑缘或

• 2，6-二氯靛酚法测定维生素C含量，终点时溶液

  • A．红色→无色若数慰财尿
  • B．蓝色→无色船碧览怀芳臭除岗
  • C．无色→红色者但
  • D．无色→蓝色再莫择
  • E．红色→蓝色切帐谨迈刊饥张启

• 测定维生素A的紫外三点校正法中，三点波长的选择是

  • A．一点为最大吸收波长响槽肝捞塌
  • B．其余两点在最大吸收波长的两侧晨校敌畏腿
  • C．两点离最大吸收波长的距离相等灰析患盯歼林清怖
  • D．两点吸收度相等均为最大吸收的6/7缸爹
  • E．采用几何法或代数法求得校正公式浆币诗左