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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为

  • A．蘑菇爱孕减钓见
  • B．酸牛奶册阻炕
  • C．香蕉然蚂恳洽
  • D．葡萄干滥锣买汇物
  • E．黄瓜购销喝轿驳银呜协

• 关于血浆脂蛋白叙述正确的是

  • A．是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至肝脏进行代谢员演胃震六
  • B．各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径但秃
  • C．为亲脂性的球形复合物，又叫脂蛋白兰米倚供驳援
  • D．是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至外周组织进行利用弯弯疼愧箱
  • E．有四大类，包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白切数穴似

• 女性，30岁，烦躁、出汗、消瘦、双手震颤，T、T增高，临床诊断是“甲状腺功能亢进”。甲状腺功能亢进症患者急性期应禁止食用

  • A．脂肪勺瑞沿
  • B．碘售岸叮干后乡达编毙
  • C．维生素E警来内攻丛
  • D．硒涂乒赵夕父
  • E．钾写礼愤

• 充足能量、高脂肪、低碳水化合物饮食适用于

  • A．高血脂蹈蚕拉互
  • B．急性肾小球肾炎等沿
  • C．慢性支气管炎整惯姑却帖宽丰
  • D．急性胰腺炎急性期倍光棚闹雷每知
  • E．慢性胰腺炎智错悲暖汁柏率

• 高血压饮食治疗不正确的是

  • A．利尿排钾英通查疮嘴
  • B．降低脂肪和胆固醇摄入纠稼搂
  • C．适量控制食盐量渴睡
  • D．防治肥胖他坏洪爹
  • E．适量控制能量芒剃问盖燕末周羽强

• 人体半乳糖血症的主要病因是缺乏

  • A．乳糖激酶武忧
  • B．磷酸化酶约狂兵撞稍集丈拿游
  • C．焦磷酸酶飘悉适爸拔愉拔宜
  • D．1-磷酸半乳糖尿苷转移酶痕塞训抛泛缺怜芝
  • E．肌酸激酶示续极趟

• 食物过敏的最常见症状是

  • A．泌尿系统症状可菜划么奶河合柜
  • B．呼吸系统症状违见
  • C．血液系统症状承撇囊查茫兽或
  • D．皮肤症状疏淡聚葬罗膀
  • E．消化系统症状揭坑勒

• 女性，30岁，烦躁、出汗、消瘦、双手震颤，T、T增高，临床诊断是“甲状腺功能亢进”。下列关于高蛋白饮食的描述，正确的是

  • A．每天的能量供应大于2 000kcal，蛋白质120g丑艘谎探搬
  • B．每天蛋白质摄入量大于100g，其中优质蛋白质占50%以上呈份却灶危厕牙
  • C．蛋白质摄入量占总能量的25%弊先二窑谊搂急间
  • D．蛋白质摄入量占总能量的16%～20%，或1.5～2.0g/（kg.d）监鲜逆
  • E．每天能量摄入量大于2 000kcal，以动物食品为主响佣骡附

• 引起急性胰腺炎的原因是

  • A．引起过敏反应的食品南慎粪创贷洽后飘
  • B．饮水不足卷瞒印养本
  • C．蛋白质供给不足，维生素A和维生素C缺乏滑危挡恋遍洪
  • D．暴饮暴食展强狡剩蠢辈恭洒祥
  • E．长期高胆固醇膳食园接

• 女性，43岁，有胆结石病史，近1个月有明显的消化不良症状，并出现间歇性腹痛、腹泻，诊断为慢性胰腺炎，该患者适宜的饮食为

  • A．高糖类、高蛋白饮食耳厕泄匹渠治围摔年
  • B．低糖类、低脂肪饮食薪想渡未富
  • C．低脂肪、低蛋白饮食宪疾游绢轻权掘哈
  • D．高能量饮食除栋框链朝拴
  • E．高糖类、低脂肪饮食烫误叛洁造