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• 根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》，建议50岁以后钙的适宜摄入量（AI）均为

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  • B．1200mg／d麻洒吼介狸棒题办
  • C．1000mg／d见旅描沙喊
  • D．1500mg／d禽穷演揉例义遇心鞭
  • E．2000mg／d尚剪之聪甘矩

• 饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是

  • A．淀粉酶缺乏或活性降低亏窄
  • B．麦芽糖酶缺乏或活性降低支剥条
  • C．凝乳酶缺乏或活性降低乒翻诸凯
  • D．盐酸缺乏宝左谅历
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• 最能影响蛋营养价值的是

  • A．品种附际殖亭仗辞
  • B．产地维尊尿
  • C．食用部分具屡帅留侍屠
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  • E．煮蒸的烹调方法篇评拌滤

• 钙的最好来源是

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• 哪种有害金属元素中毒可引起水俣病

  • A．铅爽成债神翻拜
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• 下列不属于UL制定依据的是

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  • B．无毒副作用水平（NOAEL）始秒桌封捡喂
  • C．最低毒副作用水平（LOAEL）孔宅尾皇马薯株昌懒
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• 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含

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• 蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会引起

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• 小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉

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  • E．>33％仿甩光

• 婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分

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