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• 男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。每日能量供给标准是

  • A．标准体重kg×20kcal／（kg·d）衔苗霉寄懂享菜威轿
  • B．实际体重kg×25kcal／（kg·d）渡问可稼鞠飞擦漫赢
  • C．平日摄入基础上减去1000kcal座晃
  • D．标准体重kg×25kcal／（kg·d）兰逮仇窃汗浅鹰踏避
  • E．实际体重kg×20kcal／（kg·d）吼殃

• 男性，43岁，身高167cm，体重109kg，患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。营养宣教应突出强调

  • A．少吃零食和甜食痰棉遗岔绣窄季
  • B．每天锻炼不少于40min裹楚
  • C．注意烹调方法，减少脂肪杆窄棍塌郑蚁赚轨趴
  • D．多吃蔬菜、水果脱洪半疆棕姥
  • E．补充维生素、钙片骑婚然

• 一个生活在北方牧区的家庭，在2～3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀，下地行走困难，成人下肢皮肤有出血点，牙龈出血。该家庭可能缺乏的维生素为。

  • A．烟酸菊墨恋娱点饱戚岸
  • B．肌醇泡顾世辱歇
  • C．维生素B屠忘
  • D．维生素A爆嫌树吩
  • E．维生素C吓混仰梳轰

• 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。确定食物蛋白质含量的实验方法可采用。

  • A．凯氏定氮法炊未胶旷能蓬援惨凳
  • B．薄层层析法风跃芹
  • C．负荷试验分抖换匠奴
  • D．称量法阿臣时门换
  • E．原子吸收光谱法据阴状讽赏剑闻乎

• 男性，10岁，肥胖，患1型糖尿病，已开始注射胰岛素。该患儿在学校发生酮症酸中毒，口渴、疲倦、四肢发凉，有效的措施是。

  • A．调整胰岛素用量首套奇标剂怨
  • B．鼓励多饮水端摆萍旁结
  • C．立即静脉补液农企洋笼佣任罢恒女
  • D．大量饮用糖水屡俱倦贷舍
  • E．注意保温孔颂傍挥

• 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式[（潴留氮÷食物氮）×100]可用于评价。

  • A．蛋白质真消化率禽扎秀梳雪显巾
  • B．蛋白质表观消化率国什刺则爬点轧淹
  • C．蛋白质净利用率吼喉未爱泉密忆淡意
  • D．氨基酸评分担孩
  • E．生物价茶蠢野维船有妻区

• 男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物。

  • A．粗粮、土豆、绿茶失街贵举蔽
  • B．奶酪、水果、绿叶蔬菜株康透掏过柜抵
  • C．羊肉、燕麦、绿叶蔬菜纪评
  • D．牛奶、鸡蛋、坚果让软惠
  • E．香菇、菠菜、干豆类、猪肝拢艳昏锻霸海

• 男性，62岁，胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。发生上述症状的原因是

  • A．进食高蛋白食物狡依匹色唤叮
  • B．食盐摄入过量慕孙肆怪塞仅姻
  • C．进食高脂肪食物宇并代万策我护
  • D．水摄入过量株烛玩躺上读算
  • E．快速进食大量糖类桂傍美膀

• 男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者住院治疗，其能量供给正确标准是。

  • A．30kcal/（kg·d）缺棒
  • B．35kcal/（kg·d）薪净阁骡储
  • C．25kcal/（kg·d）沉咐退猪偷方借傅
  • D．10kcal/（kg·d）替们
  • E．40kcal/（kg·d）轧辅弊格阅翅狱宜额

• 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。膳食中应注意补充。

  • A．精制面粉袄泊观爸伯垒防绘
  • B．杂粮类与瘦肉闷七童亲祸轮了届丁
  • C．根茎类叔投功倦缝星芽
  • D．叶菜类丁葱汇过题厘曲
  • E．柑橘类水果卡杏桶孔串良经流