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• 男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。体重指数的计算公式哪项是正确的。

  • A．身高（cm）-105肯何福诚抖核
  • B．体重（kg）+身高（m）门姨即
  • C．[现体重（kg）-标准体重（kg）]×100%悦草首押瓣抬抚随
  • D．现体重（kg）÷标准体重（kg）×系数0.74斯闪欧柏惠
  • E．[实际体重（kg）-标准体重（kg）]÷标准体重（kg）×100%蕉漏稠埋自廉

• 男性，45岁，中度肥胖，自述既往有胃病史，因酗酒引起“胃痛”，难以忍受，呕吐、腹泻，急诊入院。经查，血淀粉酶升高，白细胞和中性粒细胞升高，上腹部肌紧张。该患者的诊断可能是

  • A．急性胰腺炎铅桃鸦异
  • B．急性胃穿孔样替
  • C．急性胆囊炎器艰
  • D．急性肠炎将陷蜻絮内移恋躺郑
  • E．急性胃炎泰奇短在寄凯以战

• 男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超诊断中度脂肪肝。乙醇引起脂肪肝的机制是。

  • A．肝细胞摄取脂肪增强再渗准鲁亚挖
  • B．反复感染引起脏器脂肪变挑梳者
  • C．乙醇降低脂肪酶活性，肝内脂肪合成增加风异摧墙吐馒呼遍
  • D．营养不良叛漆汗炸愿芦别建
  • E．乙醇代谢产物乙醛加速，脂肪向肝细胞内积聚台厂低桑伐粱

• 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为。

  • A．蛋白质功效比值受色刊刮简孤
  • B．氨基酸评分闪运黎似匠裂雕足
  • C．蛋白质净利用率乏扩辩币
  • D．蛋白质消化率子链冻避
  • E．生物价游慨需店乏叨青惕进

• 男性，40岁，患吸收不良综合征。适宜的蛋白质摄入量是

  • A．60～80g／d甩访遵
  • B．120g／d闸禁幕帮润寄轮折
  • C．50～60g／d甚蛮疼套
  • D．80～100g／d紫砖叛搏铲鞠盒偏饰
  • E．150g／d检惕连燥睡遇沙佛

• 某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。进入恢复期后，可给予

  • A．高纤维膳食倾摊
  • B．普通饮食能瞎
  • C．低脂、低胆固醇饮食立寿熄
  • D．高蛋白少渣饮食锻骆制坦突恐姓策否
  • E．清流质饮食惊寇踪疗庆

• 男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45%，60%为三度，12%为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。烧伤急性期糖代谢特点的描述错误的是。

  • A．胰岛素分泌增加戚抬障急际弦妙麦
  • B．血糖升高枪槽册凡朽泽达构
  • C．胰岛素抵抗况地厨漂河辩
  • D．糖原异生增加搞毯槽肯缩
  • E．组织利用葡萄糖下降叔锹忆后

• 男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者应禁止食用哪组食物。

  • A．粗粮、土豆、绿茶狮季
  • B．奶酪、水果、绿叶蔬菜晒总
  • C．羊肉、燕麦、绿叶蔬菜戚束尘胞
  • D．牛奶、鸡蛋、坚果榜蛇羞十逢拘刘悦夸
  • E．香菇、菠菜、干豆类、猪肝掩验祸

• 男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者全天胆固醇的摄入量应控制在。

  • A．＜100mg岂养缸招组应桃兔舞
  • B．＜500mg之稀般典监
  • C．300mg寿有唐丑
  • D．＜300mg策辫浪线
  • E．＜1200mg任统

• 男性，40岁，患吸收不良综合征。如果患者出现脂肪泻，可用的油脂是

  • A．大豆油腰昨壁肠散沾章潜楚
  • B．玉米油机甘叫躬
  • C．香油辉抓扛通你贸洲督
  • D．短链三酰甘油、中链三酰甘油宰崖肉摘狂脉
  • E．花生油气册