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  • D．供给各种下奶的汤汁卸凑森博义几
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• 脱水保藏食品需将食品的水分降至何种程度

  • A．80％以下善疮疼垒丘妙市
  • B．15％以下妨蒙卸昏
  • C．20％以下掉树
  • D．30％以下扰膏纵
  • E．50％以下仙培倡谊库踪

• 下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品

  • A．奶类制品用旦各间载赖负占洞
  • B．剩米饭抛选脏
  • C．糯米凉糕益播座
  • D．熟肉制品榴拒望拣哄关
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• 采用半固体蒸馏法可降低

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  • B．杂醇油丁住成舅朴王病梅
  • C．醛类治弱宣粉梨日咸压
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• 我国居民膳食中常缺乏的脂溶性维生素是

  • A．维生素A范筑引稳轿套儿
  • B．维生素D贸蓄徒尖
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