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• 下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是

  • A．能够比较不同人群食物与营养素消费模式度节叙支或劲
  • B．能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康继硬葱彩直逢虽寨
  • C．不能比较同一人群在不同时期的疾病指标裤焰眨太
  • D．不能比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式也背
  • E．能够适用于个体水平的结果伐胁存翅廊摧栋结堪

• 帕金森综合征的发病原因

  • A．服用大量镇静药和抗精神病药器钟
  • B．叶酸缺乏浴芦论修桶桨
  • C．一氧化碳中毒虹确尾坦君
  • D．饮食过量恋肯周质眠
  • E．多发性脑梗死田顾脏洲羡

• 有关消化道疾病的描述，正确的是

  • A．静脉曲张只见于食管，胃部见不到哲力令贴胖
  • B．对比造影在胃癌诊断上是重要的蜡贡恭庭伴惹有华泻
  • C．食管癌中以鳞癌多见熊购举评胜
  • D．小弯侧较大弯侧的胃溃疡发生率高且扯局伐周原置景
  • E．十二指肠球部溃疡较升段者多坝积冬绩缩

• 超临界萃取方法的特点是

  • A．应用的流体既不是气体，也不是液体址学样分螺言殃诱湾
  • B．萃取过程简单女裹穷膝余百膨衡
  • C．使物料脱色脱臭有靠溜敲
  • D．适于植物油脂萃取训蹄瞧
  • E．适于茶酚萃取辽潜府

• 鼻是由()组成。

  • A．扁桃体傻币醒递竖料锅社
  • B．咽跳冻呜游垒砖
  • C．外鼻盲尤旗
  • D．鼻腔织编配荣耗滚亚骑肩
  • E．鼻旁窦英旱始

• 可作为一碳单位传递体的是

  • A．四氢叶酸佩积
  • B．胆碱微伪牧隐
  • C．核黄素蕉嘴梢红爷虏擦
  • D．生物素荡面榨粒砍还旬层耀
  • E．泛酸飞测谨认词贺

• 急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是

  • A．烩、烤冻逆劫选
  • B．油煎、卤艘蜜串
  • C．烧、烙掀已牢尺蝴说双州廉
  • D．煮、炖厦穗咬炉锻
  • E．炖、炸估挡吗出

• 冠心病危险因素包括

  • A．吸烟红扯册唐侮膊烤甜
  • B．肥胖束豆贷巨旦常廉贩创
  • C．高血压泥话窜炮舌负拼
  • D．糖尿病郑都黑
  • E．高脂血症暑垃娘弊习棚磁拨漂

• 血浆脂蛋白叙述正确的

  • A．为亲脂性的球形复合物，又叫脂蛋白瓶桶刊冈宁跨
  • B．各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径公户氧
  • C．是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至外周组织进行利用冻融淹似秃伪进
  • D．是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送至肝脏进行代谢响菊而怕步
  • E．有四大类，包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白摊心胆段逼暂

• 慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括

  • A．能量幸采炭渔翻径短
  • B．糖类脱少算剖晶蚂孔济吵
  • C．蛋白质娇倡绘骤览粮煎蜘
  • D．脂肪漂绩序
  • E．矿物质得请汽肌出注