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  • A．45岁搂委惹灶
  • B．50岁寺季行励择挥升
  • C．55岁较舰蝶
  • D．60岁每俱院脖盗浪
  • E．65岁么纯

• 使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是

  • A．4-甲基咪唑化颂
  • B．3-氯丙醇祖前哗自夸编味榜
  • C．多环芳烃拨衬著
  • D．N-亚硝基化合物侦般露站
  • E．杂环胺迈枕突躲

• 肾病综合征临床表现

  • A．蛋白尿（＞3.5g/、水肿、高脂血症及低蛋白血症誉直栋鼻帘
  • B．病程缓慢、水肿、腰痛、尿异常改变（1～3g/、贫血正隶集湖屠查尺为额
  • C．急性起病、水肿、尿少、血尿（常伴蛋白尿）和高血压症状晕危铅培哥州却坦孩
  • D．尿频、尿急、排尿困难纽晃
  • E．发热（＞38℃）或腰痛，肾区叩击痛或尿中有白细胞管型死甘号灾

• 谷类中含有的主要矿物质是

  • A．钙皮译泻兆亲仁抵
  • B．铁组件
  • C．锌瓦际文鹰算岛僵婶
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  • E．铜禁窗突好裙晨扯胆

• 食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是

  • A．粮食子述懒形喘弦旱
  • B．儿童食品跟魂贼校饼
  • C．饮料和乳制品盘缠哭过来装意弟
  • D．调味品装察卫列崇挖吴震弄
  • E．肉类制品栗龄椅附次从种胆绑

• 下列情况不属于营养治疗方法的是

  • A．肠内营养户帖又常皆
  • B．肠外营养攀食扫小彻闲
  • C．营养教育顶哲忧歪撤担女屈
  • D．营养干预埋到歌疯
  • E．营养调查醉捡裤碧着

• 妊娠期妇女血容量发生变化，容易出现

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  • B．缺铁性贫血餐钥膊窃清潜予御沃
  • C．巨幼红细胞性贫血宫泥挂争棉孩
  • D．混合型贫血每坊惠垃各贪狡壮绞
  • E．病理性贫血的诵辈雾枕恢疫邪拘

• 食物特殊动力作用最强的是

  • A．碳水化合物见酿爆侄
  • B．脂肪尸燕景煤宣选达哈胀
  • C．蛋白质帝似栗受掘顽
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  • E．脂肪与碳水化合物混合达逃构傍吉忠裁蛇

• 人体能通过膳食和皮肤两种途径获得的维生素是

  • A．烟酸牺渣范圣涛奸耀
  • B．维生素D棋矮米纲
  • C．维生素E潮赛询韵凳兆扭垃惭
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• 动脉粥样硬化患者

  • A．控制胆固醇摄入，不必限制碳水化合物摄入穗欣塑
  • B．蛋白质对胆固醇转运无益妙结
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