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• 成年男子、轻体力劳动，蛋白质推荐摄入量(RNI)为

  • A．65g/d跃桨千
  • B．75g/d贫抽低层锣醉
  • C．85g/d诗衣违卫粪胳穷始
  • D．95g/d桶咐病打辛井圾
  • E．105g/d尾烘畜溉却疆亏

• 女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。如需尽快痊愈，可适量服用的营养素是

  • A．钴胺素麦谦汗
  • B．维生素B劣盒打殊拾
  • C．硫酸亚铁足盒议糊项族傻汽
  • D．叶酸补充剂浓检
  • E．维生素C矿探好裕稻段

• 计算氮平衡时，排出氮不包括

  • A．粪氮团搭男肥岸量级府速
  • B．尿氮僵气联错酿患蜜棉乔
  • C．皮肤中排泄的氮膝杏丈塘峰
  • D．毛发及其他途径排泄的氮棚坊角叼解七舒危
  • E．潴留氮拉列法核志压烛

• 湿性脚气病主要引起

  • A．肌肉乏力波洗控寸
  • B．腱反射异常脉倦
  • C．肌肉疼痛先末层吧拔猪偿
  • D．上行性多发性神经炎仍裁惊岭仔
  • E．下肢水肿趁男

• 与溶血性贫血有关的是

  • A．维生素B 治澡梅足季翻
  • B．维生素D 捏西睁桂症龟战奥
  • C．维生素E 卷誓喘抚粪
  • D．维生素C 堆乳哄蒸能乃辛永
  • E．叶酸腾窃根案道可繁蚊

• 纤维素主要存在于

  • A．麸皮诉哀
  • B．水果橘居荣喇肢戚趁雄躺
  • C．蔬菜各韵烂
  • D．畜肉秩嗽煮目静凶以
  • E．鱼、贝类蓄榜印湿叉活隙拦浊

• 限制氨基酸的存在，可使机体

  • A．蛋白质的吸收受到限制裕熊莫羞搏陶
  • B．蛋白质提供热能受到限制踪俯它搏诵旗室细
  • C．机体氮平衡受到限制艺生
  • D．蛋白质分解代谢受到限制退向拖
  • E．合成组织蛋白质受到限制兴骑珠忧范延

• 有关蔗糖结构的叙述正确的是

  • A．两个葡萄糖分子以α-键连接伐入蜜
  • B．一个葡萄糖分子和一个半乳糖分子以β-键连接段敲贱
  • C．一个葡萄糖分子和一个果糖分子以α-键连接式园疲爆姓革
  • D．两个葡萄糖分子组成豆返披愤册碌湾
  • E．由葡萄糖、果糖和半乳糖组成拖患封侮十车

• 正常人体内含蛋白质

  • A．5%～8%胶歌萄懒方划呜
  • B．10%～15%什像已练葡
  • C．16%～19%口披
  • D．20%～25%刑钉尘坐重架造耕螺
  • E．25%～30%杜谅

• 铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是

  • A．三价铁轨商沿紧止课茶刃
  • B．二价铁择可负阿刻
  • C．氧化铁鞠床多
  • D．氨基酸铁跑饱浮揉辨刚您党
  • E．血红素铁记强侮