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• 药物对营养状况的不良影响不包括

  • A．干扰营养素的代谢喷姥熊闸将垮枪汪
  • B．增加营养素的排泄充殿银冬阴确牢
  • C．影响食欲，减少营养摄入量虽趁并脉吨贸号帮
  • D．口服避孕药可降低血甘油三酯轻宿纯败
  • E．对营养素起拮抗作用形猪溪弹报亲尽午胖

• 氨基酸评分可以确定蛋白质的

  • A．生物利用率绢稍盲竖绸脑胸阴增
  • B．真实消化率执通匙
  • C．蛋白质含量分糊郊发策
  • D．必需氨基酸酬族煎
  • E．限制氨基酸世坦台辫贷

• 能引起肠源性青紫症的是

  • A．组胺尸芒艺蛙
  • B．亚硝酸盐枪画钉
  • C．有机磷忧玩坡选麻
  • D．砷帅信缎
  • E．苯济哲腾

• 砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损，主要有

  • A．神经细胞受损引起神经系统病变蚊恰疤骤
  • B．实质性器官如肝肾发生病变尿槽裹
  • C．损害血管、造成全身性出血摩浇款释哑恐肌层
  • D．对黏膜产生强烈的腐蚀作用胖煤转泡艺机迟鞠耗
  • E．以上都是缸封

• 与能量代谢有关的一组维生素是

  • A．维生素B1、维生素B2和维生素C婶类抱扯趴柄宽征书
  • B．维生素B1、维生素B2和尼克酸查神
  • C．维生素B1、维生素B6和维生素C完不泥鞭旗竿召
  • D．维生素B2、维生素B12和叶酸役精咽继
  • E．维生素B1、叶酸和维生素B2唇宾黑豪声访

• 学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是

  • A．铁、锌、维生素的缺乏费真拿雹倾释美
  • B．蛋白质能量营养不良绑伴郊食秆井洋
  • C．碘、硒缺乏炸坦
  • D．钙、磷、钾缺乏沿荷
  • E．铁、钾、硒森们双刘

• 河豚毒素的毒作用部位为

  • A．消化系统极卷佳
  • B．神经系统颗甘
  • C．血液系统舟帐钩
  • D．生殖系统桨号屿破项誉肾丑挎
  • E．泌尿系统伤柄蜜提淡镰延丰番

• 我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是

  • A．六六六和DDT今血
  • B．有机磷制懒惊搏冲姿式
  • C．拟除虫菊酯拦守稻慈侦
  • D．氨基甲酸酯类幼捆避去
  • E．溴乙烷满哥起炎径奇

• 苯作业工人的膳食调配，除外

  • A．增加优质蛋白质的摄入翅秧点初
  • B．提高脂肪摄入量验失浑逮锡身漠民
  • C．充足的维生素C、B6、B12油川擦中
  • D．适当增加铁的摄入增熔并傍触双鼠
  • E．适当提高碳水化合物的摄入扑德厘

• 健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的

  • A．10％～16％吓埋容
  • B．20％～25％傅恒圆窗借丙蜻歇洋
  • C．10％～12％举句榜旧杠伏桌党
  • D．20％～30％淋际烛慌
  • E．50％～60％粱丘书秒狱沈