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• 低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质应不超过

  • A．20g呀蚊奉
  • B．30g殃肾除凉错烘亏喷
  • C．40g啄荣央风标根警娇
  • D．50g住博匆酷精拨滔
  • E．60g名波箭护长

• 大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品，其中有降血脂功能的成分是

  • A．脂肪氧化酶横付主累怨化
  • B．皂苷和异黄酮待玩虏格坟
  • C．大豆植物凝集素根秃怒爽秘迁富
  • D．水苏糖酱涨投酬染
  • E．木棉糖晃践纪农宪水

• 不易引起过敏的食物是

  • A．有特殊刺激性的食物颠条矿够棚拆免
  • B．某些生食的食物却惰板抓科膏络
  • C．富含蛋白质的食物牙袭铁驼虾七坑
  • D．富含矿物质的食物答债弟运泡蔽捡县净
  • E．一些外来而不常吃到的食品肃河症牌泼尘繁鞠

• 与烧伤患者营养障碍无关的是

  • A．代谢率增高，分解代谢旺盛考抬主
  • B．创面的大量渗出液中含有维生素壶陷常翠隶考
  • C．胃肠功能紊乱经录母即缠消示蚊
  • D．组织修复时对能量和营养素需求的增加宽栋邀鲜蛾颠
  • E．体内激素的紊乱剥粪品锯捕庭鬼藏

• 胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱，其可能原因是

  • A．食物中含有高脂肪捐喜完
  • B．体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶扎蛋允亲入喷坑
  • C．红细胞中缺少单加氧酶充卵饮
  • D．食物中含有苯胺演阀吧古酱井冬
  • E．食物中含有酪胺撇荷错率超帆

• 关于食物纤维在糖尿病饮食治疗中的作用，错误的是

  • A．降低血脂灵击酱搂代绍
  • B．降低餐后血糖浇明照谱榴惧重构
  • C．改善葡萄糖耐量蛙抛弄鸡兴僵
  • D．增加胰岛素分泌棕挽寺截住炕夏首均
  • E．增加饱腹感收缘另刻茶延级键竭

• 在短肠综合征早期，应首先选择

  • A．鼻饲肠内营养公统崭蔽稿奖星竖
  • B．采用完全肠外营养治疗(TPN)昆窜没怪崖楚弯茄圈
  • C．使用要素膳眨教爹白浇点洁三遵
  • D．混合奶优慰灌度留
  • E．口服流食搏况

• GIKC合剂是指

  • A．10%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C吴雷黎帝或
  • B．15%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C跟让步犁
  • C．15%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C抓杆感朽董饮独枯
  • D．10%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C论冶鸭
  • E．10%葡萄糖溶液、胰岛素、25%氯化钾溶液、维生素C嘉屯舟

• 牛奶中最主要的致敏成分是

  • A．乳清蛋白误御患威官遣执蛮
  • B．酪蛋白蛛会负
  • C．卵球蛋白某人神粒屑益眉鼓
  • D．旷乳球蛋白职阻状挑
  • E．β-乳球蛋白幸愤养末皆

• 胃肠道功能健全的患者最适宜的营养治疗方式是

  • A．全胃肠外营养绘劣智
  • B．周围静脉营养饮驾若
  • C．肠内营养史竟腿单授咱筛蓄柔
  • D．中央静脉营养闭净问
  • E．肠外营养诊币生字渠李封