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葡萄糖耐量因子的组成成分是A．钙贷书炎跌高枪村烈毯B．铬艇雨询企尿签C．铁抽唇遵忌端袖D．锌咸涉疆砍哄沙E．钠炭劝倡躺剖喜缸

缺铁性贫血患者应注意补充A．钙览竞悦B．铬仆伴贵装萄旧劫C．铁凡纯D．锌堡兼角魄E．钠蚁浩几塞笔犯布牧

与胰岛素活性有关的元素为A．钙稻蹈B．铬溪水哄屯C．铁峰诊业D．锌击屡鸦昆态滴坡E．钠消愁铁光掘橡

耐高温、人工合成的甜味剂是A．阿斯巴甜祝触B．糖精灰验礼声传桶脱翁C．甜叶菊抄缸D．蔗糖典寨摧青将括幼E．果糖扇刑

天然甜味剂有A．阿斯巴甜任饮蓝迟B．糖精败牢院责C．甜叶菊政盗卫它坐悼D．蔗糖摊笛铜掏挥突秧般E．果糖殊怖霉章伤炭贼葡

双肽类甜味剂有A．阿斯巴甜贷歪足壮按味围柏B．糖精灯折C．甜叶菊您咱D．蔗糖乒逢坝纽弓E．果糖葱怜门柄

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。诊断首先考虑

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。患者出现贫血时，饮食应首先补充

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。常规膳食中蛋白质供给量

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。下列哪种食物要限制

外科病人管饲肠内营养制剂，其最高浓度一般不超过A．40%正电铅B．15%室赤赖猪派础双鞠温C．5%爪浓既丛D．25%丑筹面阔E．50%驼害谦

麦淀粉膳食可用于A．高血压患者忧舍魄B．感染患者值爹剪井惑鸭梢C．肝炎患者固赛涝D．肠炎患者测树显覆总溪E．肾病急性期浙杏糠化瓣益晓史咽

指出下列哪组食物含钠最少A．西瓜、花生汤徐B．松花蛋、黄豆权般式柱C．紫菜、香菜炭烟副誉渠劲众D．空心菜、菠菜篮巨雀倡甩编E．胡萝卜、白萝卜桂掏

男性，30岁，低热伴腹痛腹泻，大便每日十余次，为黏液脓血便，并伴有里急后重半年，经结肠镜检查，确诊为溃疡性结肠炎，该患者应采取的膳食治疗原则为

严重烧伤患者的代谢率可增高A．30%～40%狱滨扎寄B．40%～50%探仙露茅豆档C．5%～10%大锯代D．10%～20%竟味恐薄E．50%～100%剂爹纠抽去

与肾脏功能损伤无关的因素是A．感染垄拍案绸B．药物望盖遭C．缺氧首撤渡D．化学毒物玉稼靠E．外伤蒙滤宋毕穿面

中链甘油三酯的缺点是A．氧化水解不彻底懂借授眉致米惕B．清除速率比长链甘油三酯低畅枪去驻C．不含必需脂肪酸毒习妈祝颂磁赴毯D．会导致单核-吞噬细胞系统功能障碍础碍燕犯鬼E．不宜消化吸收较社助惹浊助果

增加摄入量对冠心病有保护作用的是A．胆固醇嫂怠凉B．膳食脂肪总量膛蹈霸活灵因远牺C．饱和脂肪酸霸忽蔽D．反式脂肪酸霜务E．磷脂扬心线利帮

急性支气管炎患者应补充A．钠早壮烤刷滚育B．钾杰魂囊厨孩C．叶酸巾割时抄D．维生素A、维生素C瓜供透E．B族维生素伍妄

不易引起过敏的食物是A．富含矿物质的食物昆无琴B．有特殊刺激性的食物谷袜者遍妻塌C．某些生食的食物蝇煌实坐D．富含蛋白质的食物更旷沿饱E．一些外来而不常吃到的食品喜又旦已贷蜘扛

男性，64岁，行直肠手术。术后恢复进食的初期应忌食用的食物是A．去渣菜汁着肌剧垒膜B．藕粉香屋膊盲指C．米汤碌只前更株廊姐烦电D．牛奶改入格仔E．果汁沾晕小青

急性胃炎伴剧烈腹痛，严重腹泻，营养治疗应采取以下哪种措施A．米汤官因拘吐B．禁食秒考督C．要素膳敏施出餐嫩玉D．匀浆膳添圆越怨袜腐E．淡茶水答怨没虏寺

哮喘患者糖类的摄入量不宜超过总能量的A．10%榆泽勉肌配幼每B．20%肾种糊碎彼速致C．30%炼当擦兽圾寸假货D．40%击缺姑皱巡槐伏分E．50%吧悉韵

呼吸商最低的食品是A．蔗糖逆算亲热瓦B．果糖拦伯狱江准密劲C．酪蛋白捷笼戴D．淀粉记旨班E．豆油启搁绸

对于呼吸衰竭病人的营养治疗，膳食糖类不超过总能量A．70%危晕砍贫使谎竿B．40%晕九煎错鼻圆诊C．50%踢习怕D．80%网构陷缓胞世烟陵晶E．60%魔油梦说

可反映体内蛋白质储存情况的指标是A．三头肌皮褶厚度环科B．体重华扶得定呆C．体重指数虎卫踏滥瑞窑渠敢D．胸围蜜弄奥键闲名椅筋古E．上臂肌围凤签抓秘遥搭避

下列哪项不是妊娠合并糖尿病的孕妇合理膳食的内容A．供给充足的无机盐和微量元素相柄鱼橡B．增加膳食纤维的摄入闭学网球营未浴益C．供给充足的维生素欺袜柳D．降低蛋白质的摄入量漏夏吸E．适当控制糖类的摄入仔塌

高三酰甘油血症营养治疗中应注意增加膳食纤维的摄入量，每天蔬菜、水果的摄入量不少于A．500g赞袋幼蚕奉仗度茂贪B．100g驶沙代眉C．200g筛响夕D．300g怕歇塔碑冈攀槽曾刷E．400g阳寿亚

痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，因它们可引起关节炎发作，含A．ω-3脂肪醐斜陶爱B．脂肪高镜断搁品计范含C．多不饱和脂肪酸高御编伸众聚邪沟D．单不饱和脂肪酸低队咱五村政屿峡炊E．花生四烯酸高前悬风种

外科病人最常见的营养不良为A．维生素A营养不良拢亏B．必需脂肪酸营养不良素掠形粗C．钙营养不良狮紫仗纷虽塑伶胸叶D．蛋白质能量营养不良嚼过晌咐童堪借E．铁营养不良惠悲侦犯忠

慢性肾衰竭患者应用α-酮酸治疗时，易出现的并发症是A．高镁血症惯确猎B．高钾血症抽椒恳撕示C．高钠血症再欧渡D．高氯血症暖堪响委辆搂烈E．高钙血症值炎米翼亩无朗洪

胃溃疡恢复期营养治疗应给予A．清流质饮食坊瞎B．浓流质饮食剖磁吊贴掠信肠滑阳C．半流质饮食槐晚辰开缩雕借D．软饭雕羊青银钞蜜李私E．糊状饮食辈幼占

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