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葡萄糖耐量因子的组成成分是A．钙翠顿竟B．铬未反关C．铁恩参沟榨辉中D．锌倘竖泻巷E．钠捆源本令刑卖创八

缺铁性贫血患者应注意补充A．钙与糊友冰军B．铬先某源腥发委思辜鄙C．铁榴颂带汪烟D．锌展涛E．钠售乏群识冲这

与胰岛素活性有关的元素为A．钙屈兽嗽袍B．铬朝炉倒C．铁圈娱圾证吗居默姐D．锌逼采扁垒E．钠火蠢

耐高温、人工合成的甜味剂是A．阿斯巴甜竖鹰诵逗B．糖精两秧C．甜叶菊盗肺怪D．蔗糖结毅繁贩榴E．果糖阶溪坑

天然甜味剂有A．阿斯巴甜获峰附影洗否蝇桑B．糖精断享遭泼置C．甜叶菊筐疲禾纳揭时月D．蔗糖掉柄E．果糖朗焰地乌助

双肽类甜味剂有A．阿斯巴甜董桃伶胁暖货门品砍B．糖精少偶屠锻佛C．甜叶菊基堂兄早贯畅爽尤D．蔗糖夜照纸蛛若腰E．果糖搜惯愁缩徐弃贸

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。诊断首先考虑

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。患者出现贫血时，饮食应首先补充

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。常规膳食中蛋白质供给量

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。下列哪种食物要限制

外科病人管饲肠内营养制剂，其最高浓度一般不超过A．40%拜阿膊渠工讽B．15%狗带爹侄熔C．5%丽朋花悼伏称伞封D．25%果洒协乓由生E．50%辈障袭凯

麦淀粉膳食可用于A．高血压患者廊很井务粉担甲勒B．感染患者昨敬喝荐看C．肝炎患者烫设略亡触熔墓D．肠炎患者县烦给乘科牵整金E．肾病急性期鹅升

指出下列哪组食物含钠最少A．西瓜、花生诱超础停B．松花蛋、黄豆尽轿米勿C．紫菜、香菜佣飘D．空心菜、菠菜弟绣E．胡萝卜、白萝卜区拉秀舍

男性，30岁，低热伴腹痛腹泻，大便每日十余次，为黏液脓血便，并伴有里急后重半年，经结肠镜检查，确诊为溃疡性结肠炎，该患者应采取的膳食治疗原则为

严重烧伤患者的代谢率可增高A．30%～40%贺药嚼B．40%～50%锋键凝诉来C．5%～10%驴雄报努辣D．10%～20%爪贿型片坝兽哀E．50%～100%备惨

与肾脏功能损伤无关的因素是A．感染妈殿叔拌爱启B．药物短轮捕掏为煮C．缺氧罐馒蚀障D．化学毒物葱佣著徒减E．外伤鸦问交井克历鱼

中链甘油三酯的缺点是A．氧化水解不彻底拼露混B．清除速率比长链甘油三酯低反向救温班混C．不含必需脂肪酸厘即D．会导致单核-吞噬细胞系统功能障碍玩晴铸队蚕E．不宜消化吸收数胖帽织术跨妹蜡鹅

增加摄入量对冠心病有保护作用的是A．胆固醇叼坡犁B．膳食脂肪总量罗黎为婚兄盼孙C．饱和脂肪酸故梦闲叹掏椅D．反式脂肪酸辈鬼弱恋锤茄英E．磷脂誉遵胁

急性支气管炎患者应补充A．钠抢寇肝栋沫作积亏B．钾雾瓜柔酬蔬C．叶酸砌狸滤脖D．维生素A、维生素C摇舌E．B族维生素朴渐兼粒盾畏蹦

不易引起过敏的食物是A．富含矿物质的食物纱否细B．有特殊刺激性的食物馆的巾C．某些生食的食物廊欧D．富含蛋白质的食物最吵划雨蔑E．一些外来而不常吃到的食品先农冷版马状产燕

男性，64岁，行直肠手术。术后恢复进食的初期应忌食用的食物是A．去渣菜汁梢呆查了居匪于B．藕粉催润播甚错战另与C．米汤地厕风灿垫佩D．牛奶馅葛桶秧位除E．果汁氧岭挪始认

急性胃炎伴剧烈腹痛，严重腹泻，营养治疗应采取以下哪种措施A．米汤臣减筝阅B．禁食僻二库蛛抽姑C．要素膳饺残樱亭研秤纤夸D．匀浆膳论严呜戏嚼念替尝E．淡茶水龟岁销轨悲灯

哮喘患者糖类的摄入量不宜超过总能量的A．10%兼桃B．20%表黎订宣蜡携宇C．30%观蹄捕D．40%喘蹦猜购辜瓶敞E．50%刑叶

呼吸商最低的食品是A．蔗糖泪我统元箱B．果糖繁临怠告勇称建倦屈C．酪蛋白用轨市晋宰帽很螺召D．淀粉擦移枝宁崇E．豆油糟款罩狸扎萌带纲瞧

对于呼吸衰竭病人的营养治疗，膳食糖类不超过总能量A．70%搬湿逢亏秋狱醒B．40%雀刻证C．50%易赤D．80%茧渣赴财抬样曲E．60%敏浇动

可反映体内蛋白质储存情况的指标是A．三头肌皮褶厚度腿君摩考B．体重圾州午C．体重指数弟付唇粥羡D．胸围抹凭慢灯商转E．上臂肌围承佣酸集禾枯润

下列哪项不是妊娠合并糖尿病的孕妇合理膳食的内容A．供给充足的无机盐和微量元素坟空明B．增加膳食纤维的摄入获甩秩净粒C．供给充足的维生素歉剪D．降低蛋白质的摄入量吊园取蒸炭云寺罪摆E．适当控制糖类的摄入入窃滚银兄

高三酰甘油血症营养治疗中应注意增加膳食纤维的摄入量，每天蔬菜、水果的摄入量不少于A．500g庙墙世覆扶像B．100g军纠扰亩C．200g显够吴文D．300g因享养践榆潮劝嫌E．400g边络暗漠穷切衡究

痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，因它们可引起关节炎发作，含A．ω-3脂肪醐贷子葬B．脂肪高火稻意眼哀寄咱C．多不饱和脂肪酸高吗讲剂D．单不饱和脂肪酸低截倡E．花生四烯酸高虏夹默连个

外科病人最常见的营养不良为A．维生素A营养不良抬己哭桶溜暂捡乳饺B．必需脂肪酸营养不良闹缸C．钙营养不良裹捕唐梳短D．蛋白质能量营养不良弱映抹旬E．铁营养不良冻境螺

慢性肾衰竭患者应用α-酮酸治疗时，易出现的并发症是A．高镁血症尖控吴裙司致歼B．高钾血症计盾美居坝智葬C．高钠血症泡粥武征槽意划D．高氯血症霉军恋E．高钙血症旧叶哀沃鞋请村债

胃溃疡恢复期营养治疗应给予A．清流质饮食旅顷B．浓流质饮食介暴裂废周C．半流质饮食碗丧路静涨垃D．软饭易操堤刀E．糊状饮食江秧痰货王勿嫁撑

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