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葡萄糖耐量因子的组成成分是A．钙还配嗓逗镰图确油复B．铬止币范齿盏C．铁星溉珠氧黎部校拐D．锌林宙落尤柴乌坊各剥E．钠算鸭筐

缺铁性贫血患者应注意补充A．钙零煮仁坝回旱爹阀毛B．铬隆奥管骡C．铁摘径跃疆D．锌躁者守唱蜡坏缠E．钠诗枪践矮映境磨区分

与胰岛素活性有关的元素为A．钙惩遵B．铬墓化毫调打凑绵C．铁汗些玻屠阔秃恨恩二D．锌瓜群艳补筐左蜡E．钠唐掠区呼鸭

耐高温、人工合成的甜味剂是A．阿斯巴甜结杏伍嗓戚驰剥肿B．糖精锡痕蔽押C．甜叶菊绍滥D．蔗糖索面诗梁兵葛E．果糖谅狠床诞攀断

天然甜味剂有A．阿斯巴甜枯胶六席甲圆B．糖精饰鸦惹锡内况世烘C．甜叶菊较白分D．蔗糖窄逼娱般阴哥E．果糖糖咳乖仓

双肽类甜味剂有A．阿斯巴甜辫沫虫管您魂额矮厅B．糖精不涂料亮C．甜叶菊怒益宴郎显弯激夕白D．蔗糖筛姥竭叠E．果糖唤得岂博思订羽觉

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。诊断首先考虑

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。患者出现贫血时，饮食应首先补充

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。常规膳食中蛋白质供给量

女性，45岁，畏寒、乏力，记忆力减退10个月。体检：反应迟钝，体温35.6℃，眼睑水肿，皮肤干燥，下肢非凹陷性水肿。下列哪种食物要限制

外科病人管饲肠内营养制剂，其最高浓度一般不超过A．40%克经询第购澡祖羊偷B．15%革扁枯下加秧次翻C．5%杰炼番就艘屡D．25%复诗番枯资贝梅饱柔E．50%结暗

麦淀粉膳食可用于A．高血压患者兔清B．感染患者港韵C．肝炎患者浸荐悔唯暑代教币D．肠炎患者停走E．肾病急性期活淋

指出下列哪组食物含钠最少A．西瓜、花生亮惠迫赖饱B．松花蛋、黄豆颗繁技攻龄奴艺C．紫菜、香菜飘拣窝命始D．空心菜、菠菜占跪疏紫爆滑朱消E．胡萝卜、白萝卜活子远抓元手

男性，30岁，低热伴腹痛腹泻，大便每日十余次，为黏液脓血便，并伴有里急后重半年，经结肠镜检查，确诊为溃疡性结肠炎，该患者应采取的膳食治疗原则为

严重烧伤患者的代谢率可增高A．30%～40%肃悄B．40%～50%阿权都韵佣滚释C．5%～10%郑对野还D．10%～20%旱别肩垦E．50%～100%取拖佛顺榨痛驶戏

与肾脏功能损伤无关的因素是A．感染喘凳泡B．药物伤靠蚊骡搞角C．缺氧昼达名终D．化学毒物需燃排卡馆质寇E．外伤和象

中链甘油三酯的缺点是A．氧化水解不彻底津反穴B．清除速率比长链甘油三酯低废签才踩C．不含必需脂肪酸鹅表好摔担棋D．会导致单核-吞噬细胞系统功能障碍刀瘦允逼剪E．不宜消化吸收庭错驰僚抖

增加摄入量对冠心病有保护作用的是A．胆固醇踢坊逮贺B．膳食脂肪总量抹润原牺C．饱和脂肪酸酬弓D．反式脂肪酸械采敞优秋伙遣读E．磷脂派剪赤至幼兽刀

急性支气管炎患者应补充A．钠嫩架不控冻吹爸兵B．钾吊秀紫耻浮义C．叶酸半肩承辫扶跨释史D．维生素A、维生素C行何错召须乏E．B族维生素杆程磨怠鞋辞途

不易引起过敏的食物是A．富含矿物质的食物熟跌臭静吸度B．有特殊刺激性的食物采项肯弄弟耐蜂C．某些生食的食物鞠男隐鹊领绞术泻D．富含蛋白质的食物丰结E．一些外来而不常吃到的食品鸭降

男性，64岁，行直肠手术。术后恢复进食的初期应忌食用的食物是A．去渣菜汁灶花稍冬B．藕粉烟特种搏断C．米汤堵眼D．牛奶宪喝闷堆懒E．果汁挨橡饿值

急性胃炎伴剧烈腹痛，严重腹泻，营养治疗应采取以下哪种措施A．米汤认管陈官彻错超咳鸡B．禁食妇近糖葬享应崖聪做C．要素膳款摄提D．匀浆膳允绵盲质假E．淡茶水奸校

哮喘患者糖类的摄入量不宜超过总能量的A．10%假与蛋轮B．20%袄坟C．30%究踪网盏拿窑奇叫D．40%按滔疫愿柿宿销螺E．50%累够勾溉解

呼吸商最低的食品是A．蔗糖剑卧肺节龟器筒B．果糖铺甚欢敞士C．酪蛋白岂撇累彻祸弟草陷志D．淀粉命雨奔认崖殃轰申E．豆油力闭施忽耻湿疏阀

对于呼吸衰竭病人的营养治疗，膳食糖类不超过总能量A．70%拍然庄B．40%罗斜逐稳C．50%唐鸽D．80%叼世炉因渡陪E．60%底扬挑榴贴垫

可反映体内蛋白质储存情况的指标是A．三头肌皮褶厚度缘竿蛋朱途谁炊B．体重谋达颤格截柳朱活名C．体重指数衰企膝臣D．胸围附剥亡乱详掉E．上臂肌围精惭匀旦歪攀鸦

下列哪项不是妊娠合并糖尿病的孕妇合理膳食的内容A．供给充足的无机盐和微量元素冈居B．增加膳食纤维的摄入桥样C．供给充足的维生素怀它腹业驴脆烛侍糟D．降低蛋白质的摄入量冰例者毅斯忽石拖罚E．适当控制糖类的摄入康椅绳录沿融爽玩辉

高三酰甘油血症营养治疗中应注意增加膳食纤维的摄入量，每天蔬菜、水果的摄入量不少于A．500g塑刀床漠誉B．100g僵慈们定珍想劳译C．200g门杯葱杆余般桌鼠D．300g敬萄虫更摘兰泊赞E．400g拥蝇甩和守母殿

痛风病人应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油，因它们可引起关节炎发作，含A．ω-3脂肪醐军种销话概艰B．脂肪高组挖柄C．多不饱和脂肪酸高朴味要拔炕途D．单不饱和脂肪酸低申录辰E．花生四烯酸高柄忘

外科病人最常见的营养不良为A．维生素A营养不良烘派帅誉相临币猾B．必需脂肪酸营养不良耕斗挺墙絮三C．钙营养不良胃纪D．蛋白质能量营养不良酷虾喂E．铁营养不良眉卷夫

慢性肾衰竭患者应用α-酮酸治疗时，易出现的并发症是A．高镁血症峰耻鼓给就抓B．高钾血症渔猪自吩瞎学猛砍龄C．高钠血症舒辛涨胜练D．高氯血症衡赔渔蹲给匆挎曾E．高钙血症猛导浪火猛

胃溃疡恢复期营养治疗应给予A．清流质饮食余模稀刃趁刃B．浓流质饮食疲非仇康C．半流质饮食劳烫羞寒蒙镰D．软饭言糠桌慈例恋疲症E．糊状饮食盯内身慎储终交想

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