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慢性胰腺炎患者脂肪摄入A．限制脂肪，增加蛋白质摄入惕获看饼全B．限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g竹实八嚷尝盏蜡态葬C．限制脂肪，特别是中链甘油三酯量职朽D．限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g州揪鲜渠优E．全程严格限制脂肪量乃盟志披渔宾的

饥饿状态下，肝脏维持血糖浓度首先反应方式是A．抑制胰岛素分泌桃丽西睛B．糖原异生脸疏极C．脂肪快速分解秃景所倾长仰仓D．蛋白质分解增加剪删杰挨E．糖原分解绕选台帘山童贝纤

慢性胰腺炎患者，血糖升高的原因是A．长期进食含淀粉高的食物傻冲薯歌茎B．应激反应血糖升高戴哈毁偷C．胰腺受损，腺体分泌减少忙辆赌资D．胰岛受损，腺体分泌减少友怜E．胰岛受损，B细胞分泌胰岛素减少怒懂板若绩赞

胆囊手术后24h内的营养措施为A．给予流质饮食抗针劝存B．术后24h完全禁食罗望线私妙检耕C．给予低脂肪半流质软食小览谣绩茧蠢烛D．管饲饮食赌逮乙肚E．给予要素膳鄙偏旱讯像膏

男性，46岁，急性肝炎恢复期，饮食指导时，脂肪应占总能量的A．35%肤笔他阁手仪乌亚梨B．40%焰口军油字脑C．30%蚂颠革D．20％～25％雹弓E．＜15％谦酿逐音苍灰嚷引

严格限制蛋白质摄入的情况是A．血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者扰含曲B．血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者器唉哲C．血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者末造松斗囊之临花D．肝性脑病伴有肝肾综合征者茂凳E．血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者荒岩茂茶

低蛋白膳食用于下列哪种患者A．血氨浓度正常的肝硬化患者季纹标葡土捏B．血氨浓度略有升高的肝硬化患者鸭呢C．血氨浓度明显升高的肝硬化患者屈侮午盐肾王驻落将D．血氨浓度中度升高的肝硬化患者辣崭烤夹腐蚊量们E．肝性脑病的肝硬化患者摔牧析恨末

慢性胰腺炎患者的营养治疗A．急性发作期，禁食阅吴踢B．病情缓解后，可给予高蛋白饮食猎矩糟庙符C．不同于急性胰腺炎治疗猪写购付D．急性发作期，给予低脂少渣半流膳食妇东坛涛桂亡铲雀E．病情缓解后，可给予高脂肪膳食秋墨睡殖耐尸

肝性脑病患者的血氨增高，其对脑功能损害的机制是A．抑制呼吸链的电子传递雪盼几B．大量消耗脑中α-酮戊二酸围筝堡阿二芒炉赤C．升高脑中尿素浓度葵恳D．升高脑中pH焰所啊晌俘香功耗尺E．抑制脑中酶活性与兔淹航

无动物蛋白膳食用于下列哪类患者A．血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者葡州飞棋寨B．血氨浓度明显升高，有神经系统症状的肝硬化患者柏庸熄隔芳宜C．血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者绝十丘D．血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者狂息茅芒浑喜壁陷E．肝性脑病的肝硬化患者距锄卸碗蜓制

下列营养素常用于严重肝性脑病患者的急救的是A．支链氨基酸+葡萄糖捐眉早天佛B．必需氨基酸游终最它C．支链氨基酸族能监D．葡萄糖录惩粗娱比吴秘敞E．非必需氨基酸求斥崖法野催岁疫纵

下列哪项是在西方社会慢性胰腺炎的主要原因A．药物商便员蜡厅B．感染闷真筒录泽商C．高甘油三酯血症陵治罪路伸奔战减满D．酒精侧籍察肯E．外伤衡渔辛嫂班

胆囊疾病患者脂肪摄入A．不用限制烧霉导储鉴B．增加摄入量肩涂柜归畅抬恳秧C．增加动物性脂肪摄入或完豆怀蒸吞很陷源D．限制植物油摄入奋卖E．可适量选用植物油毯岗洗码自岗乖间恒

下列哪项是引起胰腺炎发作的重要原因A．膳食不慎东蛮钞盏副土侍锤B．高甘油三酯血症汁拖纲厂C．药物矛字固愿夜痒伟护D．胆结石塞林塔度E．外伤修消致谷

慢性胰腺炎患者的每天蛋白质供给A．70～100g肺言维沫B．100～150g眯俯匪现电翻碗C．10～20g莫哨石D．50～70g舞肥逼执叶援翅E．20～50g骂泡毫杨霸朵瞒置

急性胰腺炎急性期一般需要禁食A．2d眯鹰研床仗崇杂您B．1d铲术肾旦盈析垫C．4d朋渣含顽猛宅社D．3d侍毛奶剃E．5d情嫩舞葵易钳

为胰腺炎患者制作食物时，不宜使用的烹调方法是A．炖菌银游酒脑火B．卤指精冲C．煎宙舌教猛劳D．烩绢板E．煮从悬刊赶

急性胰腺炎患者恢复期A．通过静脉补充营养素径阶植副块宙吐葱工B．可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质决谣总级纤C．可增加高脂肪膳食沾龄了却辽盼贿D．可少量摄入有刺激性的食物爸樱芒钩帅指转E．高蛋白质膳食腐侍银盛暂翁巡异

在肝内大量积累可导致脂肪肝的脂类是A．三酰甘油参裕阁墙B．类固醇港吓C．低密度脂蛋白驰缝响哄沾晴D．极低密度脂蛋白筑就遭E．胆固醇冰晒践辟朽示根融需

急性胰腺炎转缓解期应给予A．高糖类清流精欢俭蹄督碰时泰痛B．普食邻是哨砌翠烘布C．要素膳山山狡周牺抽习泉茎D．匀浆膳块夫浆垂猜帜丝E．软食庄璃究榜已颗头洞

胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物，如A．豆制品、谷类宝十个B．猪肝、鸡蛋黄锣随蚕C．咸鸭蛋、松花蛋副直幻稍D．猪肾、鱼籽唉甜妖慧枕煎押E．肥肉、蟹黄亩星

男性，40岁，聚餐后突发持续性中上腹疼痛，伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛，入院检查血清淀粉酶水平升高，诊断为急性胰腺炎急性期，此时应采取的营养支持措施为

胆囊疾病患者术后膳食调配A．减少辛辣食物和刺激性强的调味品辫仔厕党价笛B．适当补充牛奶敌路愿审们腊C．增加膳食纤维的摄入画自登料忘理傍芝猫D．增加萝卜、黄豆的摄入艇利E．控制水的摄入持吼

需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是A．肝硬化鲜尝屠脂好B．溃疡性结肠炎笔冈聪C．脂肪肝拐今待紫繁槽巾浩普D．肝性脑病尾曾椒嫩E．伤寒行缸胖

肝豆状核变性患者的营养治疗应采用A．低纤维饮食滨而数她征里肚握擦B．低铜饮食前谁论壳捧腐燕海橘C．低嘌呤饮食博勇矛免乞拔稿D．低盐低脂饮食几天阔迈莲欢醉E．低蛋白饮食丑蓝僻谁舱丛尾

泌尿系尿酸结石患者的营养治疗应采用A．低纤维饮食证深B．低铜饮食翻凑跌突忆艘C．低嘌呤饮食乞丘涨D．低盐低脂饮食激记监咱填光E．低蛋白饮食揪巨胃

飞行员飞行后尿中酮体会升高，能起拮抗作用的膳食是A．清淡饮食锁甚言些B．高蛋白饮食恐孕C．高纤维膳食笛欺弃D．高脂肪膳食鸭腔袭支眼先E．高糖膳食笑钻资

对飞行员不适宜的膳食是A．清淡饮食套宣寻吨巩厘B．高蛋白饮食座采尼窑青谎C．高纤维膳食更续庸灾D．高脂肪膳食汤弟墨芹蓝兰悔渗E．高糖膳食省迫阴

肝衰竭要素膳的三大营养素的热能分配为A．糖类61％～74％、脂肪9％～31％、蛋白质8％～17％卵粉积泥B．糖类70％、脂肪20％、蛋白质10％童被白捧技司啄磁C．糖类75％、脂肪21％、蛋白质4％惯乘腊率纤钞握D．糖类68％、脂肪10％、蛋白质22％宿牢惭打郊移歼愁井E．糖类80％～90％、脂肪2％、蛋白质8％匆床翁扰剧考

创伤用要素膳的三大营养素的热能分配为A．糖类61％～74％、脂肪9％～31％、蛋白质8％～17％箱唐趟辣池B．糖类70％、脂肪20％、蛋白质10％胖朴甚驶C．糖类75％、脂肪21％、蛋白质4％棕放济D．糖类68％、脂肪10％、蛋白质22％或恭呢岛舒首绳E．糖类80％～90％、脂肪2％、蛋白质8％忌晕

低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为A．糖类61％～74％、脂肪9％～31％、蛋白质8％～17％胖筑以B．糖类70％、脂肪20％、蛋白质10％骗鱼运宾俊睛呈荐C．糖类75％、脂肪21％、蛋白质4％程唱初衬D．糖类68％、脂肪10％、蛋白质22％郊么哨E．糖类80％～90％、脂肪2％、蛋白质8％天桂凤沸赌降齿

高血压患者可选用的治疗膳食是A．少渣半流食乒析抵绪扣B．低盐膳食黄创倘捆撕际需笨冠C．高纤维膳食平竹衫葱涛巾像D．高支链氨基酸膳食倍发册班子冬E．低铜膳食讨产盯步尾

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