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在发展中国家以营养不足为主的营养性疾病包括A．糖尿病和夜盲症爬侄榜择看难凉涨嚷B．缺铁性贫血和佝偻病页殃善弟梢扫屠C．糖尿病和痛风引孔刺崇葬奴D．缺铁性贫血和肿瘤允俯递酷守欲滴芽惊E．地中海贫血和艾滋病乌后秆哲绑艺

不属于营养性疾病的是A．糖尿病和夜盲症面巡皆洒旱身督怀B．缺铁性贫血和佝偻病下僻胃成牵C．糖尿病和痛风蚕悼问甩章D．缺铁性贫血和肿瘤亲团绒撤衔E．地中海贫血和艾滋病昌冈滥打枕好

软食适用于A．痢疾患者首良发捆销价B．喉部手术者少芬辉赴夕抱档界据C．腹部手术患者病守朴杏北D．消化不良患者码市杯钓妻萌他批摊E．昏迷患者衫烛编胸

下列情况不属于营养治疗方法的是A．肠外营养懒内影B．营养教育滴满筐拘交C．肠内营养枪究陪D．营养调查量茄俱丰E．营养干预午括肆

冷流食适用于A．食管癌术后赚蜘咸什利沾B．肝性脑病鸭蒜C．肾功能不全促疾不开D．扁桃体术后爱智慨乘泥辩大E．胃癌坊原

医院常规膳食不包括A．软食完医呈序饭收B．半流质膳食缸仗灭罐笼C．低蛋白膳食边消买竭殃宵句覆D．普通膳食完溪弦力E．流质膳食方恐倾

普通膳食适用于A．消化不良患者宫裙唐君马肩煌B．口腔病患者死汉程待C．咀嚼不便的老人答著膛众D．发热患者博遵嫁拳发淘楼揪E．产妇闪蓄且饭

下列不属于肠外营养的营养物质是A．葡萄糖厅籍枣期循B．维生素逆务C．整蛋白悔老稻D．氨基酸油穷放私E．矿物质臂村

下列属于医院基本膳食的是A．低脂膳食叔开B．流质膳食阳邪C．少渣膳食到爆驻刺叉脖之智D．低蛋白膳食又顺羞时罚锦判E．低盐膳食暂设

下列哪种疾病不是由于营养过剩引起的A．佝偻病剑代B．肥胖席们C．糖尿病床杂参是席振励残D．高胆固醇血症冲记又挨奴E．痛风涨渣龄

降脂药物易造成的营养素缺乏是A．钾垦摩现傻前星奔冻前B．无港览酸眼持C．蛋白质篇骆千根认D．水溶性维生素软务填竹纲E．脂溶性维生素港渴奇态峡饿街脑

腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法A．流质闯偶聋奴迈B．禁食沿万拦钱野C．半流质讨醋畏猎夫坏鲜绢D．普通膳食赴雕才导喝毕益廊宴E．软食摘休迈仆纪席

软食适用于下列哪种患者A．喉部手术者死纵B．昏迷患者齿沾钢漏测疯北C．消化不良患者旬朴修毛D．痢疾患者爆携留栗鬼E．腹部手术患者鞋管羽虫努

在经济不发达地区最常下列哪种营养性疾病A．痛风皱昂软旨关吧脾B．糖尿病序蓄仔幼危C．高脂血症倦川粥慎夹至嗽照D．肥胖芹灵睛志解俩淋查暮E．缺铁性贫血壮队

下列哪种情况最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良A．骨折燕受处扛减B．择期非消化道手术窃田凉景森动泛秀C．胆囊炎式度歪D．高热、大面积烧伤等高代谢状态怨劳塞煌尾恨E．心血管疾病摇股严唤渡肿限

住院病人的营养不良通常是指A．蛋白质营养不良遇获祖裳胆织知辜刺B．能量营养不良饱茫夜C．维生素营养不良表楚慕轧吵遭D．蛋白质能量营养不良车燥洽亿静E．微量元素缺乏酒础疫撑暮事融

普食的蛋白质供给量为A．100g/d斥负佩屋婶怖究膛B．占总能量的12％～14％饲装只缠辜泛酿迅呆C．150g/d纺摘首垂D．40～50g/d脚释殊甲迹E．0.8～1.0g/(kg·d)俘倒顿结管搁夫流

下列哪种情况不属于营养治疗方法A．肠外营养榜痛渠货浑B．营养调查阶源孩少悬幕长多C．营养干预挨检彻D．营养教育岩如而颜侮元E．肠内营养刊阔整请去叠

一份水果交换份平均是多少克A．100g柜对其潮彻污壳审多B．300g还桑C．75g骆代坑评异盾D．200g持旱昏耐请E．500g料具

下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是A．迟发型超敏皮肤反应试验请铲墙仇铁桂树B．血清蛋白岭么腿链侦局论C．三头肌皮褶厚度仇柜托穴叮膏花骆D．血清转铁蛋白玉渣计陈弦浙雨E．血红蛋白威供

医院营养厨房物资保管的分类方法是A．谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类唉力概椅眠筑犬尽该B．谷类、豆类；荤食品类断砌仗疯炉卧职剪C．谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类收淋D．谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类；日用品库内物品取祥课这捷臂路桑E．谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类及干货类河财冒逆税团

下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述错误的是A．患者食欲下降，味觉异常记柏获B．干扰患者蛋白质合成，免疫功能低下骤泳浸C．可引起患者食欲增强、进食量增加，导致肥胖甲锻怠D．可引起维生素和矿物质缺乏净驼端劲昂系变E．可引起患者消化道反应，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等萍惠车尚浓坡深部

膳食治疗的目的与作用除外A．辅助治疗炒桌级蹦狡B．诊断疾病炒椒C．改善症状上摸贱D．消除病因喘能E．营养监测兴撇乌

长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是A．脂肪代谢障碍凯入B．蛋白质能量营养不良且总锡辰浊盖C．低钠血症试芒辈D．肠道菌群失调，腹泻以及霉菌性肠炎输壮厅E．维生素B族缺乏伸插砖粘智零屿羊所

下列哪项不属于医院营养教育方式A．电视讲座热皱议脆桨B．营养知识宣传手册律鸦贡扇C．营养讲座驰责孟珠酬双寿蓬离D．面对面营养咨询链头E．街头广告狠摧

下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是A．血清锌罪帮B．血清蛋白法溜方糕己疲犹闻C．血清铁锹炕D．淋巴细胞计数落休每谣俘驻自E．年龄番仍缘玩兵审仔

营养教育的对象除外A．亚健康人群矿港哪罚B．社区慢性疾病患者瞒前C．住院患者撇寇编督惰边戏调范D．婴幼儿浇斗唤圆犹E．某些高危人群革顶园梳匀氧

哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失，并发生功能障碍A．避孕药牺但律年孔煎瑞盲必B．降血脂药物眨验妹C．新霉素等抗生素泼十鸦绕蔽雅访鄙D．抗结核药价砍般概首泊E．降血糖药用退泛崖舍办脂处

下列关于酗酒的叙述错误的是A．长期酗酒可引起酒精性肝硬化街延泡B．长期酗酒可以起营养物质摄入减少，吸收率降低，但不引起机体对某些营养素(维生素、锌、钙等)的需要量增加属知约判唉蔑承脊C．酗酒可引起机体某些营养素需要量增加，若不及时补充易导致某些营养素缺乏朽矮称慕丹D．口服降血糖药物的患者酗酒，可增加胰岛素分泌，增加降血糖作用，易发生低血糖川依北帘E．饮酒可明显加重药物对胃黏膜刺激，导致胃黏膜损伤溃疡、出血等艰丑饲集

适当减少脂肪的摄入A．可影响铅的吸收和排泄、预防铅中毒库师暑忘己赖比B．可加速铅在体内的氧化过程马叫水晒爷亏闻C．可减少铅在肠道中的吸收偷辱D．可增加铅在肠道中的吸收密奥柄E．可降低铅的吸收党垃自俗

调整膳食中的钙磷比例A．可影响铅的吸收和排泄、预防铅中毒庙赶爬油B．可加速铅在体内的氧化过程囊叼付兽倦鹊爽C．可减少铅在肠道中的吸收侧鲁D．可增加铅在肠道中的吸收芹撒势穷鲁秃E．可降低铅的吸收府览

多食富含果胶的水果A．可影响铅的吸收和排泄、预防铅中毒馋蝴桂慢勉舰拉旺B．可加速铅在体内的氧化过程么赏菊宫C．可减少铅在肠道中的吸收谈梦毙唯舒矿挽D．可增加铅在肠道中的吸收堵割待句E．可降低铅的吸收行帽波减联化几下

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