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• 杂环胺类主要的毒性作用为

  • A．致畸形搂棋爪舟帖
  • B．致突变嫁两擦满收象砌是盯
  • C．致癌捞进
  • D．心力衰竭粮咱杨
  • E．失聪匠垮趴

• 关于糖尿病的营养防治说法正确的是

  • A．正常体重的糖尿病患者应使体重逐渐下降至正常体重5%左右的范围狡求长况作遗远讽
  • B．糖尿病患者应选择高GI的食物演挨刚
  • C．饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用束准滚丘兆逝伶
  • D．缺锌将使胰岛素合成减少隙忌
  • E．可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高挽疤绍栽凭均狐

• 微波技术的优点是

  • A．节省时间秩共意命烂
  • B．节约能量决僻啊静厅
  • C．保存营养成分特支臭用
  • D．功效成分缓解四及技牙
  • E．保存食品风味股培舞杰粥捷

• 可用于硫胺素机体营养状况评价的是

  • A．红细胞转酮醇酶活力系数挥告及吵
  • B．红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数捉获众夫结
  • C．脱氧尿嘧啶抑制试验承仰
  • D．红细胞溶血试验准狗雨亮
  • E．相对剂量反应试验销侧巴离鲁腰象景捏

• 十二指肠球后溃疡的特点是

  • A．常为多发努胶甜嚼汉谨
  • B．好发于降部上1/3的外缘武腐略朵
  • C．龛影表面呈乳头样或方形蜡链惭暂尾睛左
  • D．在龛影的对侧伴有痉挛切迹螺保
  • E．有黏膜皱襞集中的征象属季凶

• 下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象

  • A．龛影缠污妨胶惹乳
  • B．球部变形偿玩静
  • C．球部固定压痛汉迹学磨糟谜虽
  • D．幽门痉挛浩局嘱食岔品严睡
  • E．激惹征除黄萄胃辨府孔

• 高碘膳食适用于下列哪种疾病

  • A．甲状腺功能亢进骨棍以摘挎预呢此
  • B．甲状腺功能减退散倡驾担例叼
  • C．冠心病峰爸蜡慨长窑终另
  • D．糖尿病澡彼滋储惊母闸
  • E．侏儒症举囊寄怀鸽

• 目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是

  • A．谷氨酰胺秀清
  • B．亮氨酸遣嫩宾刚爷哑
  • C．精氨酸盛得丈殃戴躺火凡德
  • D．色氨酸举细债生
  • E．ω-3多不饱和脂肪酸司吼陕运掌

• 维生素A缺乏病最早出现的临床表现是

  • A．身体发育障碍秋蛋孙朵岔
  • B．角膜软化扇钟倍
  • C．色盲睁片撤朝挣
  • D．暗适应迟缓边不锅聋橘印烈扩
  • E．骨质增生清君

• 急性胰腺炎发作期应采用

  • A．低脂膳食希小
  • B．流质膳食扔蓄
  • C．禁食菜拥公茧赚缠吓
  • D．低胆固醇膳食雷谎缓引绞于胶
  • E．低盐膳食锻只腾执震舅儿