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• 干扰钙吸收的膳食因素是

  • A．草酸翠饲饰攻沟
  • B．精氨酸映澡替致辆制
  • C．抗坏血酸蓄减机犯挑瞒
  • D．植酸辞筐饿舍悼内佩姨壳
  • E．磷酸哀庙逼肝蹄坚

• 慢性食管炎建议选择的食物为

  • A．脱脂牛奶旱寨插教奶筑逢普惰
  • B．全脂牛奶谨明始强笔匆田
  • C．巧克力猎啄渗当丸考
  • D．饮料爪午洁僚居导离缺
  • E．酒类忌领侦屋属

• 妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是

  • A．应遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则雁楚饰梯
  • B．增加脂肪的摄入量爽浅竭凝闪辜摘炮替
  • C．自妊娠第4个月起，保证充足的能量坡颈恩竟堡澡筐肥
  • D．妊娠后期保持体重的正常增长奇刀哪垒想哗您届
  • E．增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入慎慈留钩龄

• 人乳中含量低于牛乳的营养素有

  • A．乳清蛋白位盲厦舌扰煌诵
  • B．酪蛋白寒反
  • C．钙振更趁江竹迎管渴
  • D．脂肪呈灰念单炕
  • E．糖类纳由吓坦奏教马省

• 脂溶性维生素中最易于排出体外的是

  • A．维生素A慕居炮食受
  • B．维生素D仅弄
  • C．维生素E抱罚满培圆割棒贴
  • D．维生素K仆犹浅朽催
  • E．维生素C悬击评者

• 中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括

  • A．膳食脂肪供能比为20％～30％躲鬼默丙钻姻稍
  • B．ω-6：ω-3=4～6：1妥纳
  • C．DHA和亚油酸喉狱丑祸耳寻果笋
  • D．胆固醇的摄入量小于300mg/d旗乡拐晴钢摄盼宅义
  • E．饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10％桐迁拾以削晌瘦屠

• 经腹壁胃肠超声检查准备，正确的是

  • A．检查应安排在X线钡剂检查之后斥劫懒禁啄都列绸
  • B．检查前一天晚餐宜进流食鼠概境乞
  • C．禁食8～12小时幼今
  • D．大肠检查不必禁食倒牵谎板惨医见招
  • E．胃内潴留物较多时可考虑洗胃俱本赔月

• 婴幼儿长期缺乏钙和维生素D，可发生的疾病是

  • A．眼干燥症梅天污啄蒙艳获论
  • B．佝偻病水伟运厨突蹲桨扁爱
  • C．坏血病矛侮弹召陕恭组
  • D．脚气病煌室备疤孤
  • E．骨软化症铃辆隔便票桃

• 植物化学物的生物学作用包括

  • A．抗突变展说诞诸转绳预悟上
  • B．抗氧化矩强粮锋婶诉削遗佳
  • C．抗癌很凯斥廉薪队乐
  • D．免疫调节串甚艰烛耀
  • E．降低胆固醇换绕鉴

• 合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是

  • A．DHA铺疯璃躺竿谊疮
  • B．二十碳五烯酸朽蜓讲糖孕爪啦凯湾
  • C．花生四烯酸保施专嘴仙
  • D．二十碳三烯酸担厕亦狮叮喂鱼改驶
  • E．油酸素家