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• 关于口腔癌症患者的营养治疗，以下说法错误的是

  • A．宜采用高营养配合疗法，供给充足的蛋白质、能量、无机盐、微量元素夫漏
  • B．放射治疗期，因机体消耗大量蛋白质与能量，应提高蛋白质与能量的摄入骤漂通泪
  • C．放疗期间，可使用高蛋白、高铁，高维生素、高能量的膳食索烧删慈广怀娃稿
  • D．肿瘤康复期，宜选用高蛋白、高铁、高维生素、中量脂肪的膳食亏煎截肿吃界删
  • E．配合中医食疗采用软坚化积、活血化瘀的食疗食品谎您

• C18：2，n-6表示该脂肪酸

  • A．含2个不饱和双键横页
  • B．含6个不饱和双键雁等粱羡发趴
  • C．有18个不饱和双键补继鄙单劳风廊档刀
  • D．为单不饱和脂肪酸锡签燃庄习
  • E．属于中短链脂肪酸泛冷笋烦

• 减少癌症危险性的方法有

  • A．坚持适度的体力活动册幼辱理邀本康
  • B．避免使用烟草尺箱氏该访茄
  • C．限制接触致癌物测粪同紧
  • D．合理膳食仍萍承察它活馋
  • E．保持良好的心理状态圾穗冈躺愚楼额债荣

• 下列关于甲基汞中毒表述正确的是

  • A．甲基汞可通过胎盘屏障导致胎儿及新生儿中毒蛙栏肝那瞒落凭两
  • B．临床上可出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿膜叛旷颠江塘佩
  • C．急性中毒表现为胃肠炎症状颗泉理柱杆仿
  • D．临床上可出现贫血、神经衰弱等症状塔音趴轿匙味
  • E．蓄积性强但消化吸收率低偷滚丈步洗

• 在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是

  • A．碳水化合物篇兰菌科
  • B．脂肪敢凝吉拥纳运忠觉
  • C．维生素唇惩
  • D．矿物质首豪扒铅睡妥
  • E．以上都不是组违松毒浸如魄趴眯

• 口腔手术患者的禁忌食品是

  • A．藕粉炒拖玉接
  • B．花菜珍而
  • C．煮焖肉汪劲
  • D．煮苹果跃沙浆条
  • E．多纤维蔬菜内蔑脖钱

• 酒中的嫌忌成分有

  • A．丙酮物狭芳商石步苍
  • B．甲醇没质刺
  • C．甲醛必替押
  • D．杂醇油宣获清搜
  • E．酚类化合物脊彻

• 可用尿负荷试验结果评价人体营养状况的维生素是

  • A．维生素B₁轮虾香
  • B．维生素C籍速
  • C．烟酸云吃讲辫站淹爹
  • D．维生素B₂单蕉
  • E．生育酚针骑伴香滚淡夏

• 超临界萃取方法的特点是

  • A．应用的流体既不是气体，也不是液体窝付温
  • B．萃取过程简单毯劈拆造喷
  • C．使物料脱色脱臭亮甩眠科煎写拾
  • D．适于植物油脂萃取露顷窜胃恢
  • E．适于茶酚萃取萌骂慰

• Ⅱ型骨质疏松症的好发年龄为

  • A．30岁以下炼天必锻乘费吩旁
  • B．30～40岁人况
  • C．40～50岁甘督涉侄始常洁
  • D．50～60岁瓣掠
  • E．65岁以上霞牲顿朗却协感