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• 脂肪营养对运动员的特殊作用表现为

  • A．增强饱腹感爱番凯蔽舟殊臣储抹
  • B．增加食物的色、香、味稿绿亏逗冠喂
  • C．为长时间耐力运动提供能量浑换别蚊燥饰闪惠银
  • D．为力量性运动提供能量他扰
  • E．为控制体重，浓缩食物体积盈审丝希

• 对于辐射损伤引起的贫血，防治作用最明显的组合是

  • A．葡萄糖、叶酸和维生素B斧离奏腾肆朵轨
  • B．葡萄糖、叶酸和铁源草磨卷狼单慌价
  • C．果糖、叶酸和维生素B仅广欺东灯众兰
  • D．果糖、铁和维生素B领隙再旨
  • E．蔗糖、叶酸和维生素B出喘

• 有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述，不正确的是

  • A．氯化钠的补充应考虑出汗量，随出汗量增加而增加贞伙
  • B．铁的供给量按常温作业者的供给量增加10％～20％毅共来
  • C．热作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量葡路腹揪甲澡
  • D．高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg/d手匙抖稍
  • E．锌的供给量不应低于15mg/d成晚山嘉宣非旋楼险

• 高原环境下，尿中矿物质含量的变化是

  • A．钠、钾一过性增加摆钥散子乌
  • B．钙、镁一过性减少董静柏冻溪伐寇漏
  • C．钙、镁一过性增加忘寄诸堡迹级钟助秆
  • D．钠、钾持续性增加入吗鸦刑蛮或
  • E．钙、镁持续性减少茎周迷肃

• 高原气温低，气温每降低10℃，为维持能量平衡需要增加能量

  • A．1％～3％俱窜忍舰剧今厉污
  • B．3％～5％蹦震浓禽网餐
  • C．5％～7％菠摆介誉炸疤督辆蓄
  • D．7％～9％却跪
  • E．9％～11％丢邻摧载代以端讨

• 高原环境下糖类代谢的特点是

  • A．糖原合成加强舒蚕
  • B．糖原分解加强败旺竞
  • C．糖原异生增强岁析弟制挨五己构
  • D．血乳酸含量减少谅嗓窝蚁躲膨
  • E．有氧代谢增加跌难聚诗少

• 对慢性放射病的营养治疗原则是

  • A．高蛋白、高脂肪膳食偿筝挥浑托夜感漏
  • B．高蛋白、高热量膳食怎黄篇有锁
  • C．高维生素、低脂肪膳食烤冰诵
  • D．低蛋白、高维生素膳食仅截
  • E．高蛋白、高脂肪、高糖膳食束粘既陡腿引丰

• 苯接触工人蛋白质摄取要求是

  • A．低蛋白括革暮父惯
  • B．适量蛋白堪智样匠徐死霜株
  • C．对蛋白质数量无特殊要求楼铸
  • D．优质蛋白供给量增加越孩
  • E．对优质蛋白供给量无特殊要求房过件队要稀扮

• 长期处于在振动和噪声环境下的工人，蛋白质代谢特点包括

  • A．合成代谢降低，出现正氮平衡卡池才外
  • B．分解代谢降低，出现负氮平衡朴臂亚喜辫粮
  • C．分解代谢加强，出现正氮平衡恋振信外哥畏径
  • D．分解代谢加强，出现负氮平衡匹许克晃换
  • E．合成代谢加强，出现正氮平衡遮厉

• 某矿山营养调查发现，约35％的矿井下工人存在口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度，劳动负荷增大，矿井下温度高，通风不良，且最近伙食较差，经常是大白菜、萝卜、肥肉。实施营养治疗宜选择的食物是

  • A．米面、杂粮翼县实呆哭估召遥香
  • B．鸡蛋、猪肝、瘦肉胀失星覆春揪苍招质
  • C．牛奶、大豆亮蹄晕察
  • D．蔬菜、水果军鸭誉娃迈怠卸
  • E．以上都不是鬼牙界帘火割