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• 维生素D是与钙代谢密切相关的脂溶性维生素。人体内维生素D的分解代谢主要在

  • A．肾绣神秩嘴描坟师射添
  • B．肝脏贞惰与舱康芬
  • C．骨骼躬挥熔鲜耗浮燥才口
  • D．骨骼肌哭思围问
  • E．肠道朽李洪涉淹鸭渣奉

• 男性，18岁，近来出现口角、口腔黏膜溃疡，湿疹性皮炎，羞明、结合膜血管增生、充血。这种维生素相对含量最少的食物是

  • A．猪肝访某纺散
  • B．鸡蛋劈可魄丛煮利飞俭脖
  • C．苹果唐筐蝇眼释爹便来灯
  • D．牛奶开猫刃杂乒嗽蠢过颈
  • E．黄豆仁射谋

• 女性，40岁，长期以谷类为主要食物，近来出现疲劳、倦怠，体检发现下肢和臀部毛囊过度角化，并且毛囊周围有轮状出血，皮肤出现瘀斑，最可能的原因是

  • A．缺铁性贫血乘脖
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  • C．维生素C缺乏若征痛卷鸦陷柿讲压
  • D．维生素B缺乏质青僚依似邮抱蚊
  • E．巨幼细胞性贫血速廉嫂拒软挣摸蜻

• 患者口角湿白，唇裂，鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎，阴囊红肿并有渗出液，最可能是因为缺乏

  • A．维生素A菜峰裳搏
  • B．维生素B勇碌红敲堤铃枝并疲
  • C．维生素B滴丧婚
  • D．烟酸善瓣弯捞
  • E．维生素B州鹊梯缺

• 1g脂肪在体内氧化可产生的能量是

  • A．5kcal协耕成井
  • B．6kcal刺久牙仰童妻安仔抵
  • C．7kcal扁雨队抄纹俯译疫
  • D．8kcal绣妹沸稠
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• 以下有益于血胆固醇代谢的物质是

  • A．VLDL杠成尖堆净脉祝疾诞
  • B．LDL污访友晃祸寻
  • C．SUFA鹊槽睁艘纪笔趴
  • D．HDL撞姻附钟肝恨债幕
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• 我国成年男子铁的适宜摄入量为

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• 实验期内大鼠的储留氮为

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  • C．4 紫妥
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• 评价食物蛋白质的质量，常以消化率、BV、NPI．J、PER、AAS等为指标，以下哪种食物蛋白质的“NPU”最高

  • A．鸡蛋 微陆
  • B．牛奶 颗口猫
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• 核黄素缺乏可引起以下哪种症状

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