您可能感兴趣的相关话题

• 下列不属于维生素的是

  • A．叶酸颂婆
  • B．烟酸惕毛臣遗
  • C．牛磺酸铁坑辰浆亚
  • D．抗坏血酸职数菌苗犯
  • E．泛酸蹄欲纽梯岂灶夫六

• 以玉米为主食的地区人群易发生

  • A．坏血病拐券揉悲帆氏幅登辜
  • B．贫血芝追戚泳励卜
  • C．大骨节病丹睛闻宝独打奖
  • D．骨质软化症绘僻怀跑麦蚕
  • E．癞皮病糠改杰菌茧裂

• 能反映机体内维生素C贮存水平的是

  • A．血浆维生素C浓度丰赌哑足达涌
  • B．白细胞维生素C浓度疏下尺许闷巴妹讨
  • C．脱氧尿嘧啶抑制试验殊串魂初绪脉
  • D．空腹尿中维生素C和肌酐含量测定妨书妇宿去血势想滴
  • E．尿负荷试验圣遗柱但谱

• 维生素C的生理功能不包括

  • A．促进小肠钙吸收黎芽煌脱隆鹿塔
  • B．参与胶原合成块透笑愁
  • C．神经介质和类固醇的羟化反应滚桌累
  • D．抗氧化作用田造卵嚷
  • E．解毒作用寨乒人穿园料嘴

• 不能用于烟酸营养状况评价的是

  • A．空腹尿中N-甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定诚承瑞台个
  • B．测定烟酸的代谢产物丑逆棵夫
  • C．2-吡啶酮／N-MN比值卸晶汁
  • D．红细胞中NAD／NADP比值己膏蒜稼搞嗽
  • E．烟酸当量测定宝弄老

• 1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成

  • A．2～4个晃卵聋友
  • B．8～10个丢羽
  • C．12～14个狮紫
  • D．20～22个克付孝民城雷
  • E．36～38个练积楼万复秘涨湖

• 胆碱的生理功能不包括

  • A．促进体内乙酰基代谢针管阁局债尼
  • B．促进脑发育并提高记忆力汁主眯扰
  • C．促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚缸陶痕帐莲员迅秤
  • D．构成生物膜的重要成分从而保证细胞膜的功能晕晌桶授订泛墨
  • E．调控细胞凋亡，抑制癌细胞增殖断愉谢倒惹况

• 按能量计算，我国成人蛋白质推荐摄入占膳食总能量的

  • A．8%～10%抢歼灶峰著闻
  • B．10%～12%锯京明色
  • C．15%～18%傅筐许骄惧鸭疼
  • D．18%～20%茂救肤塘摆披
  • E．20%～22%拿冶趟

• 可作为一碳单位传递体的是

  • A．四氢叶酸嘉雹碰薯摆河迟戒
  • B．胆碱翠颜革须奏育炎
  • C．核黄素厨判
  • D．生物素盐茎
  • E．泛酸附葱

• 有关食物热效应的叙述，正确的是

  • A．食入热食时出现满头大汗，故食物热效应最高点出现在进食期间庆竟仔强腊
  • B．食物的营养成分不同其热效应不同，糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高折眠怖槐木直
  • C．进食速度快时，血液大量供应消化系统，造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低，因而食物热效应相对降低而全
  • D．蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30%底着笔炒沙庆
  • E．混合性食物热效应一般是基础代谢的15%亭唱