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• 食品添加剂亚硝酸钠归类为

  • A．营养强化剂 睛艘妹反虚饥咏
  • B．防腐剂 止辣
  • C．发色剂 筛率窗悠旬勒牢脾绞
  • D．漂白剂 岔诚推伴争雄伤枣塞
  • E．抗氧化剂促籍

• 关于先天畸形说法错误的是

  • A．孕早期缺乏叶酸可导致无脑儿途掏喂
  • B．孕早期缺乏维生素B可导致先天性心脏病边迷云岁蓬唱堡舞
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• 根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议，孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加

  • A．150kcal/d讽操灯锈谢港
  • B．180kcal/d竟旅
  • C．200kcal/d葬仔镜垂著当劝满新
  • D．220kcal/d朋奉胸照莫鄙剖
  • E．250kcal/d魄睡

• 青少年时期蛋白质供能应占总能量

  • A．10%～12%昨亏赵监凭诚俱缩
  • B．12%～14%篮愿录
  • C．16%～18%山深幸多皇填共
  • D．19%～20%骡猫秧
  • E．21%～23%盼难匙免官笋断

• 对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是

  • A．叶酸与葡萄糖叫市流反布揉重
  • B．叶酸与果糖舞择冰鹰闻亏
  • C．维生素B与葡萄糖功毙迷劈攀
  • D．铁与葡萄糖颜果茫
  • E．铁与果糖滨浪惑蹄各捎牙橘班

• 对汞中毒具有防护作用的无机盐是

  • A．钙肤渔任丑傅
  • B．铁衬疗诞枯为抽冶
  • C．硒膝枕促
  • D．镁给浸绳拣旁
  • E．钾联仆垦砖书驰逝盯

• 某男性，70岁，70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。每天应摄入蛋白质

  • A．45g阔岩抖皮播猪砌绕
  • B．50g住竟情厚双光旱歌究
  • C．60g女阶班
  • D．75g谷优役冰全螺
  • E．85g有极朽筒笋壮偿匀秘

• 100ml母乳的含钙量是

  • A．80mg丰挖
  • B．50mg挂披减大副骨
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  • D．20mg哀拖守躬
  • E．10mg凯俊菌湾避换