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• 属于双糖的是

  • A．蔗糖滑旅怕爱辟恭昂汇
  • B．葡萄糖浴押茂休盯辩洁透
  • C．淀粉忆参冶泄泰
  • D．水苏糖诊悔向
  • E．棉子糖株壁歉畅

• 有关膳食纤维，正确的叙述是

  • A．在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解工袭
  • B．果胶具有与离子结合的能力透需雷弯珠欠
  • C．人和动物都可以轻易消化木质素见字录
  • D．纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化链扎悲取瞧坚效孝
  • E．树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用黄碌荣修

• 人体不能代谢利用的糖类有

  • A．L型葡萄糖大宾九床
  • B．果糖温链择损域雄秘牲临
  • C．海藻糖拘绸谅渡程拍都姨
  • D．D型葡萄糖争厚贴黄浙孙
  • E．山梨醇享售词肚粱顶圈迫势

• 麦芽糖可通过某物质(分解)获得，此物质为

  • A．牛乳搅港按阳
  • B．淀粉盾量坊亚抢他泽范
  • C．果胶校许义吴教其谈栋
  • D．木质素词圆灾立泻
  • E．蘑菇鸡结犬辆蚊泡逮

• 糖类的吸收形式是

  • A．寡糖器姿箱
  • B．淀粉翻们楚病纤集洽告漏
  • C．单糖谨蓬值泛裹尘孩回衫
  • D．多糖套签壮喂铸闻沈术脱
  • E．糊精猎文品爷茄片链瞧武

• 糖原属于下列糖类中的

  • A．多糖勾污
  • B．复合糖羡竞恨
  • C．单糖纠刊含
  • D．双糖跳展
  • E．寡糖完特奖敬例翅免坟

• 过多摄入膳食纤维会导致

  • A．影响人体对蛋白质的吸收葬教
  • B．产气量增加贯刺汗颗雪米三键
  • C．有利于人体对维生素的吸收览扭丑坊资
  • D．肠蠕动增加端德兽
  • E．微量元素的吸收增加册势汇造辉主总

• 1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成ATP的克分子数为

  • A．36～38个句讲武艘可楼
  • B．8～10个峡嫩计卷纵琴
  • C．12～14个率奶捉怀囊慰于涝
  • D．20～22个蓬卵根丧芝骤蹈湾弄
  • E．2～4个寸侍六矛辉宏

• 碳水化合物的吸收形式是

  • A．淀粉牛肆克
  • B．单糖肺匆蹲询删竭福
  • C．多糖现鸡型毙值
  • D．寡糖索本隶扔荣此累隔
  • E．麦芽糖吹徒坏奏欧谋俗

• 糖酵解途径中的关键酶是

  • A．乳糖脱氢酶陵厘欧迷味滨
  • B．1，6-二磷酸果糖酶渗肺莲嗓产管惠暖宿
  • C．葡萄糖醛酸转移酶皱治斗判态像描丹扯
  • D．葡萄糖激酶炕饭电烛眠悟
  • E．6-磷酸脱氢酶慌誓送诊遵缩