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• 下列食物蛋白质的消化率最高的是

  • A．全鸡蛋蛋白质摔海成景
  • B．全牛奶蛋白质欣惧仆雹烘恐量
  • C．鱼蛋白质纱毁支趋警番舒掏
  • D．牛肉蛋白质悬霞世盐
  • E．大豆蛋白质爸底龙强病海

• 中老年人缺钙有可能导致

  • A．佝偻病假危素段杂乒姻
  • B．四肢软弱无力尊嘴壶
  • C．骨质疏松症逝秩窜魂密稀斯输负
  • D．骨硬化角陆牲立
  • E．味觉迟钝坑师委

• 我国成人氟的适宜摄入量(AI)为

  • A．0.5mg／d里吼隆职杂浅际丝涛
  • B．1.0mg／d用拼入胆
  • C．1.5mg／d财曾期去计
  • D．2.0mg／d毯获颗歪户比两伐
  • E．2.5mg／d装倚膏

• 能够增加肾小管对磷的重吸收的是

  • A．雌激素嘴酸倦屑艰掠月柜爱
  • B．维生素D科鬼翠老蛛笛
  • C．甲状旁腺素扣掉柱
  • D．甲状腺素欺拳纺妨雨茅典币脉
  • E．高血钙扩趟态讽橡适早

• 属于多糖的物质是

  • A．木糖苏审
  • B．糊精买循抓宅握
  • C．果糖朱扫馅煤沈浊
  • D．蔗糖抛灯浩序售
  • E．核糖台力沈阔千

• 下列情况属于负氮平衡的是

  • A．摄入氮与排出氮相等椅歪蛾蒜业
  • B．摄入氮小于排出氮傍抱
  • C．摄入氮大于排出氮其译
  • D．尿氮加粪氮与排出氮相等逆构
  • E．摄入氮小于代谢氮呢废点

• 功能性铁存在于

  • A．骨髓军甜疮菌彩可
  • B．肌红蛋白纠位及寇
  • C．肝脏菊迈队竖狸蚊六斥
  • D．网状内皮细胞棚塘糕沙定
  • E．骨骼和该窗敢梯

• 基础代谢是指

  • A．食物热效应两纯众亲招染
  • B．因摄食而引起的能量额外消耗绵躲满锄赔
  • C．对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量笨弹
  • D．维持生命的最低能量消耗肉爹牌傲怠匀馋抄
  • E．轻体力活动的能量消耗盗洞

• 孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量(AI)是

  • A．1200mg／d报绘青朽
  • B．1500mg／d吼妄
  • C．1800mg／d咽绍胆城
  • D．2000mg／d怀郊酒腊型裹烛
  • E．2200mg／d课穷

• 反映人体钙营养状况的指标是

  • A．血钙/尿钙比值沉撕
  • B．尿钙/血钙比值英胸旺
  • C．24h尿羟脯氨酸/血钙比值猎壶节贺锅莲啦
  • D．24h尿羟脯氨酸/尿钙比值屯展
  • E．24h尿羟脯氨酸/肌酐比值征痒慨五佩