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• 成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是

  • A．45岁智掉垦
  • B．50岁野颤斜
  • C．55岁都柜康眠萄疗
  • D．60岁壤管朱蜂恢谋针
  • E．65岁钉果规残王糠

• 氟的生理功能是

  • A．与黏多糖合成有关魂西
  • B．构成某些金属酶的辅基违目墓千素联镰宽
  • C．是牙齿和骨的组成成分科欠息构倒培坑疲铃
  • D．提高机体免疫力零迅辰纽喜雨残
  • E．拮抗重金属的毒性作用消穴惠腿捧侵液酿稻

• 属于宏量营养素的是

  • A．蛋白质台略涨横钩行隆累剂
  • B．钙曾桃芳鲜
  • C．磷钳桥筝跟校韵均
  • D．铁炒钩涉政钱驼入
  • E．维生素A许排压均淘瓶遮

• 钴胺素的生理功能主要是

  • A．与血红蛋白合成有关膀差誓输饺戴爬弃怨
  • B．与红细胞的正常成熟有关匠歉风疼枝样
  • C．参与甲状腺素的合成置臣绪反择旦
  • D．是酶的激活剂恋应艇动
  • E．以上全是原头猾

• 我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为

  • A．10mg／d报跪阁昨棋落
  • B．15mg／d遭坝延吨担绣僵
  • C．20mg／d晋楼垫钱随早庄门
  • D．25mg／d叶歉嫌辱散巨运心
  • E．30mg／d勾步毁舒

• 基础代谢是指

  • A．食物热效应窑症江垫
  • B．因摄食而引起的能量额外消耗东列入续兆
  • C．对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量攻耕腐
  • D．维持生命的最低能量消耗兆闯步刘覆
  • E．轻体力活动的能量消耗填浇啦秀僚念虚俱先

• 机体调节铁平衡的机制包括

  • A．反复利用红细胞分解代谢中的铁鉴搭册加
  • B．根据体内铁营养状态调节肠道铁的吸收目炮登殊惯云
  • C．通过铁蛋白储存或释放铁欣私锣踩束熟聚旋拒
  • D．B+C杠飞俭漏禽
  • E．A+B+C汤搬缺属掀射钱睁逝

• 微量元素在人体内的含量

  • A．＜0.001％矮坟包染信俩晒爸
  • B．＜0.01％咸拘匙斗舒扫喝歇满
  • C．0.001％～0.1％沙倚路速友义常酱焦
  • D．0.1％～1％创钢销讽膊伴吸
  • E．＜1％差鹊以免系酱盗满

• 能抑制肝胆固醇合成的是

  • A．高糖膳食免美刮棕坐
  • B．高饱和脂肪酸膳食更忆映王淋
  • C．高盐膳食歇杜跟
  • D．禁食和饥饿匆历绞难
  • E．高胰岛素水平爱贵谜却偶单速匙赌

• 含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的

  • A．营养作用大孤您策
  • B．配伍作用福挨浑脆
  • C．协同作用致胁绪膏
  • D．互补作用折遇闸
  • E．调节作用笋掌埋养歌雪栋