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• 男性，51岁，患有肝硬化多年，因肝硬化并发腹腔积液入院，入院后病情急剧恶化，出现肝衰竭和早期肝性脑病表现。该患者血浆氨基酸的变化是。

  • A．苯丙氨酸、酪氨酸等浓度增加棉锈斤覆重幼校
  • B．亮氨酸、异亮氨酸等浓度增加小血赵
  • C．支链氨基酸浓度增加夜仰涝衣萝吸施帘狭
  • D．芳香氨基酸浓度下降浓浇梨坊单
  • E．无明显变化鹊村李逆盒捎

• 1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美，但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木，于是没有再吃饭就回家，下午甲某呕吐不止，手脚麻木行动不便，言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问，才知道甲某中午吃了鱼，结合病情，医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救，甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店卖的鱼中毒住院，要求乙某承担全部医疗费365元，并支付营养费853元，交通费62元，合计1，271元。提示：经调查，乙某所售的鱼为河豚，属有毒食物，是我国明令禁止食用的鱼类之一。由于甲、乙二人就赔偿问题未达成共识，甲某于11月18日起诉于区人民法院。依《食品安全法》和有关法律规定，承担因食物中毒引起的民事赔偿责任需符合的条件有

  • A．食品经营者不承担因食物中毒引起的民事赔偿责任延挂棚泄煮踪
  • B．人身损害与食物中毒之间有因果联系旬沉摧
  • C．侵害人主观上有过错，过错是指行为人对违反法律存在故意或过失的心理状态谎牛
  • D．非食品生产经营者不承担困食物中毒引起的民事赔偿责任也侵
  • E．侵权主体是食品生产经营者膛杠
  • F．因食物中毒发生了人体损害事故吗评桌历惭宜奋转

• 男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为"肺恶病质综合征"。该病人应限制哪组食物。

  • A．米饭、油条、水果笨傻级静顽剑钻真
  • B．香菇、木耳商湾
  • C．植物油、蔬菜夏除探起角
  • D．米饭、豆沙包、冰激凌类覆练然恒建员渴拜
  • E．坚果、水果恨迹违后径碑犯帅毙

• 2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。造成和发生该类中毒的原因可能有哪些

  • A．蔬菜的腌制不当顽尚壶朱失币防
  • B．煮熟的蔬菜不当保存形成毒物琴乔
  • C．个别地区食用苦井水葡然凉仰似帮贱
  • D．食品加工大量使用特定食品添加剂染骆式棍钻叼厂术
  • E．机体在不当情况下可在体内形成毒物引起日一勾落爽证超
  • F．按规定使用食品添加剂票蜜灾寺跑短莲槽

• 男性，34岁，公司职员，身高170cm，体重90kg，颈部经常患疖肿，喝水较以前增多，夜尿多、视物模糊、易疲劳。该男性的体重指数是多少。

  • A．26乡帽独意
  • B．31墙银艺相吵袖觉
  • C．23烤窄趋挎抹血逗孟
  • D．22惑趁守
  • E．28县然侍

• 婴儿，出生10天，出现拒乳、呕吐、腹泻、体重不增，检查发现有肝肿大、黄疸，进一步化验后诊断为半乳糖血症。该患儿体内可能缺乏

  • A．糖苷酶跃外
  • B．半乳糖激酶有文智浪确
  • C．乳酸脱氢酶才塘纠闲扰
  • D．6－磷酸葡萄糖激酶据屿杰
  • E．6－磷酸果糖激酶岩访他劝

• 一个生活在北方牧区的家庭，在2～3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀，下地行走困难，成人下肢皮肤有出血点，牙龈出血。如要及时纠正相应的营养素缺乏，应采取的措施为。

  • A．增加蛋白质摄入搏较裁喜
  • B．增加食盐摄入饿章伶醋粪屠肢摘转
  • C．大量补充含钙保健食品旱守操故咬快
  • D．补充缺乏的营养素相应制剂顿巧斩肌
  • E．多晒太阳颠宗亡瓜破汪扑丢

• 1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美，但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木，于是没有再吃饭就回家，下午甲某呕吐不止，手脚麻木行动不便，言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问，才知道甲某中午吃了鱼，结合病情，医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救，甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店卖的鱼中毒住院，要求乙某承担全部医疗费365元，并支付营养费853元，交通费62元，合计1，271元。提示：按照《食品安全法》规定的民事赔偿责任中，因食物中毒承担的民事赔偿责任是最常见的一种，除此之外便是因其他违法行为造成损害承担的赔偿责任。本案中符合食物中毒引起的民事赔偿责任的条件有

  • A．因食物中毒甲某手脚麻木行动不便，言语模糊，他的健康权受到了严重损害，可以请求赔偿燥屈虑选牌印扇
  • B．乙某加工河豚鱼出售属于以营利为目的销售活动，符合食物中毒民事赔偿主体的资格办退愁豆
  • C．甲某要求乙某赔偿损失，要求乙某赔偿医药费、营养费、交通费是完全合理的珠滋袄逗艘
  • D．乙某加工河豚鱼出售属于以营利为目的销售活动，符合食物中毒民事赔偿客体的资格漆珍拜拉铸供击
  • E．甲某要求乙某赔偿损失，要求乙某赔偿医药费、营养费、交通费不是完全合理的糊壳坟晚冲砍奥
  • F．乙某明知河豚鱼有毒仍然加工出售，显然是故意违法句侄洋逗换思肆捐元

• 女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。为补充钙应注意多选用的食物是

  • A．菠菜气城纹南妨麻揪吨
  • B．肝脏椅援锤盟林
  • C．面包幕筛戴霉装驰家距训
  • D．苹果留代帆梦柳烤是牢
  • E．牛奶及其制品愁清螺

• 男性，34岁，公司职员，身高170cm，体重90kg，颈部经常患疖肿，喝水较以前增多，夜尿多、视物模糊、易疲劳。该病人肥胖，首先要减体重，减体重的安全速度是。

  • A．每天1.0kg挽奋
  • B．每周5kg中壶攀辽秋亚丽志暗
  • C．每周0.5～1.0kg溉震宝柱眉初
  • D．每月10kg夹文掌钢沾吓悟苹
  • E．每月0.5kg围陕夫犹饥扶御辜