您可能感兴趣的相关话题

• 以下不是防腐剂的是

  • A．苯甲酸腿辨净斑理恶值急
  • B．山梨酸卫伶否擦盖线顾
  • C．二氧化碳螺沃纽税涝浩剃
  • D．没食子酸丙酯拿在
  • E．丙酸钙钩面买娃酱兴旗劫猫

• 营养学将豆类分为大豆与其它豆类，其中大豆包括

  • A．蚕豆、黄豆和青豆惊付客
  • B．黄豆、黑豆和青豆财冒鹰拘
  • C．芸豆、豌豆和黄豆民篮妨障皂朱盐
  • D．绿豆、小豆和黑豆脚猎你殃樱孙毒使
  • E．以上都不是旋拆掌旋拾揭末阁

• 食具消毒正确的程序是

  • A．洗，刷，冲，消毒盈盼照屠寄
  • B．冲，洗，刷，消毒厨辞
  • C．洗，刷，消毒，冲仿前胸但何水拔
  • D．刷，洗，冲，消毒痒蠢值倚铜异
  • E．消毒，洗，刷，冲绑昏精汤浓觉

• 某人全天需热能约2400千卡，按蛋白质供热占总热能10％计。全日应供蛋白质多少

  • A．26．7克轧华
  • B．24．O克孤衰符遮
  • C．60．0克大什
  • D．70．O克客愉梦享
  • E．80．O克锐衰史屋辫玻投

• 生物性“胖听”应

  • A．废弃纵茫浸夺顿贴
  • B．限期销售灵蠢摇虽鹰万崖
  • C．可食用胞当捎凑
  • D．重新消毒后销售丰违桥
  • E．重新装罐卜串始畏障到贵沉造

• 黄曲霉毒素污染的花生油，最佳去毒方法是

  • A．白陶土吸附食澡哪
  • B．活性炭吸附宣添僵客室赵膜板土
  • C．加酸炼制深缺煌丁挽艘拘歉软
  • D．加碱炼制今倡收蛾藏
  • E．紫外线照射哄功冈蛇亡宋楚尊

• 不属于钙含量丰富的食物是

  • A．乳及乳制品遵握微藏孟顾叮
  • B．猪肝身辱画骤帘睬铃
  • C．小虾皮玻谦句必难拿欣纸跪
  • D．芝麻酱液秤泽卡茂梢挪竹
  • E．海带劫挣扁啊叮离肢粗

• 亚硫酸盐不适用于何种食物

  • A．蘑菇斥堵商脉各漂法龙叹
  • B．鲜笋远浸结络
  • C．肉类吨恩饮假突娃突倚百
  • D．菠萝汁娇猛尚化胁魂励温蚕
  • E．蜜饯宽郑前险来煮

• 蒸馏酒初馏分含什么多

  • A．甲醇边绸盛自赴浩碌油
  • B．杂醇油费范屡踪厌咽
  • C．醛类冬北建厌惹猾
  • D．氰苷乏悲写启岭侦抬
  • E．铅催巴

• 油脂中存在的天然有害物质是

  • A．棉酚沈该瞧康逃
  • B．芥子苷沸留葵造
  • C．真菌毒素减迹贱碎组苍伏
  • D．多环芳烃闻筹津肩速察阳地十
  • E．以上都是昂蚀谅掠