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• 下列哪种细菌性食物中毒属于毒素中毒型

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  • B．变形杆菌食物中毒骨艺骗奔背金谨脆疑
  • C．副溶血性弧菌食物中毒乐被
  • D．葡萄球菌食物中毒塌偿
  • E．大肠杆菌食物中毒贵筒

• 预防佝偻病首选食物

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  • B．菠菜隔白丧度冲及栏纹
  • C．瘦肉赴驱贤棕
  • D．大米卸崇
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• 饮酒时最易引起急性中毒的物质是

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• 某家庭因食用新采摘的蘑菇而出现了中毒症状：大量流汗、流涎、流泪、瞳孔缩小、脉缓、呼吸急促等症状，其最可能是由毒蕈中的那种毒素引起的

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• 下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是

  • A．大米恋浊耐热旱滩
  • B．小麦元泽芒邮卸奴驰同祸
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• 引起鲜黄花菜中毒的有毒物质是

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• 世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过

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• 抗氧化剂不能防止

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• 在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为

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